栄養管理
メタボ予防・減量したい人の栄養管理
管理栄養士の知識を活かして、健康的に減量するための栄養管理のコツを解説。肥満に悩む人や、体重管理をしたい人に役立つ情報をまとめました。メタボリックシンドローム予防にも有効です。
記事一覧
「若いころと同じ食事」はいつやめるべきか?
ガイド記事
一政 晶子アラサー・アラフォーになると新陳代謝が落ちて太りやすくなった……と感じる人が増えるようです。怪我は治りにくいし、シミはできるし、確かに新陳代謝は落ちる印象があります。同じく、カロリーの代謝も落ちてしまうものなのでしょうか。

ダイエットしている人の食事法
ガイド記事
一政 晶子体質やダイエットに関わらず、やせ気味のあなたは、疲れや冷え性、むくみ、乾燥肌などに悩まされていませんか? 健康的なキレイな体を維持するためには食べ方に工夫が必要です。

成功するダイエット・失敗するダイエット
ガイド記事
一政 晶子カロリーを抑えるだけのダイエットが長続きしない人も多いのではないでしょうか?効果的に長続きするダイエットのコツを紹介します。

中性脂肪の減らし方・改善法…脂質を減らしてもダメ?
ガイド記事
一政 晶子中性脂肪が高いと指摘されると、食事の際に単に脂の摂取を減らすことで対策しようとする人が多いようです。しかし実は一番の原因は脂ではありません。管理栄養士としての視点も含め、中性脂肪の本当の原因と、中性脂肪を低くするための改善策を解説します。

グルテンフリーダイエットって何?
ガイド記事
一政 晶子アメリカで流行しているグルテンフリーダイエットを日本でもよく耳にするようになってきました。体重を減らすためのダイエット、それとも病気の食事療法なのでしょうか? アメリカに住むガイドが紹介しましょう。

油の種類で健康効果は違う?体によい油・悪い油
ガイド記事
一政 晶子バター、ラード、マーガリン、紅花油、コーン油、大豆油、ごま油、サバ、オリーブオイル、アボカドオイル…油の種類は数ありますが、結局どれが健康によい油で、どれが気を付けるべき油かわかりますか?代表的な食品や油の例を挙げながら、使い方のポイントを分かりやすく解説します。

夜食を食べても太らないためには?
ガイド記事
山田 恵子「ダイエットは脳でする!?」シリーズ、第4回は「夜食を食べても太らないためには?~自分の夜食のタイプはどれ?」についてお届けします。

夜食ってホントに太るの?
ガイド記事
山田 恵子「ダイエットは脳でする!?」シリーズ、第3回は「夜食ってホントに太るの?」 夜食が太る4つのワケについてお届けします。

アメリカ人ってダイエットするときに何食べてる?
ガイド記事
一政 晶子他の国の人が何を食べてダイエットしているか気になりませんか?「ダイエットをするなら和食…」なんて声も聞こえてきますが、和食には縁の無い人はどうしているのでしょう?

冬のメタボ対策! 食べ過ぎたときのリセット法
ガイド記事吉鶴 亜紀子寒い冬は、食べ過ぎたり動く機会が減って体重が増えてしまいがち。食べ過ぎたときはすぐに次の日の食事を抜いて調整をしましょう。今回は増えてしまった体重をリセットするポイントを3つに分けてご紹介します。
