スイーツ 新着記事一覧(148ページ目)

何時に訪れてもしっかり食事が楽しめるカフェは、オーナー夫妻がお客さまのリクエストにきめ細かく応えてくれる居心地のいい場所。ひとりごはんにも最適です。

昭和30年の日本のパンを良質な素材と職人技術で再現した店が丸の内にOPEN。懐かしのコッペパン、きなこパン、メロンパン、焼きそばパン・・・パンにはさむコロッケやジャムやあんこもていねいにつくられています。

【閉店】有機栽培にんじんと発芽玄米を使った身体にやさしいごはんが楽しめるカフェは、精神に障害を持つ人とそうでない人が、共に気持ちよく働ける場所でもあります。

カリフォルニアレーズンとアメリカンチーズを使うパンと焼菓子の講習会速報。MOF（フランス最優秀技能者）で現在は米国でベーカリーを営むドミニック・ジュラン氏のフレンチテクニックとアメリカンテイストを紹介。

目黒のconcreat craftに教わったレシピ。作り方は簡単ですが、タコの旨味のおかげで、びっくりするほど美味しく仕上がります。

八王子にかわいいパン屋さんがOPENしました。パン好きが高じて開業した草野武さんが焼くドイツパンや菓子パンは連日大人気。普通のパン屋さんとちょっと違うのは、窓越しにパンを売っているところです。

表参道ヒルズのカフェ紹介シリーズの最終回は、銀行とカフェがコラボレートした「バンクカフェ」こと「シンセイバンク・デロンギカフェ」と、スイーツとアートのコンセプトショップ「S and O」をお届けします。

表参道ヒルズ本館1階のカフェ「表参道茶寮」と、併設のジャン＝ポール・エヴァンのショコラブティック、六本木ヒルズに続いて2店目の出店となる地下1階のTORAYA CAFEをご紹介します。

フライパンの上で新鮮なトマトをつぶしてソースを作り、そこに茹であがったパスタを投入します。作業の全てがパスタの茹で時間・9分以内に完成するレシピ。高円寺のカフェ花鳥風月に教わりました。

築40年のアパートを改装した2階に、パスタのおいしさ、飲みもののこだわり、心やすらぐ落ち着いた空気と、どれをとっても満足できるカフェがあります。