ドリンク・お酒 人気記事ランキング(5ページ目)

蒸し暑い雨の夜、どこからともなく漂う濃厚な甘いクチナシの香り。そんな花の香りを思わせる湯気を吸いこんで、琥珀色のお茶にそっとくちづけた瞬間、中国茶の虜になるかもしれません。様々な花や果物を連想させる香りを持つ鳳凰単叢(ほうおうたんそう)の中から今回は黄枝香(こうしこう)をご紹介いたします。

台北から日帰りで行ける人気の観光地「九分（きゅうふん）」。中でも有名なのが、宮崎駿監督の映画「千と千尋の神隠し」の舞台に似ているといわれる茶館「阿妹茶酒館（あめおちゃ）」です。今回はその楽しみ方をご紹介します。台湾旅行を計画されている方、参考にして下さいね。

地中海のイメージで、野菜とハーブをトマト煮にしたラタトゥイユは、南仏やイタリアの赤ワインにぴったり。あなたのパーティーやディナーに、みんな大好きなこの料理はもう定番！

チリ共和国が世界7カ国で展開するキャンペーンの一環として催されたランチで、チリの若き才能を見た……チリワインと火花を散らす料理を創造するのはこのカリスマシェフだ！

昨年９月、函館山の麓の街にワイン醸造所「農楽蔵（のらくら）」が生まれた。和洋折衷の魅力あふれる函館市元町に溶け込む小さなワイナリーで、2013年1月13日には醸造所２階にショップもオープンした。蔵と人とその味わいをご紹介しよう。また、飲める店買える店も合わせてご紹介。

家で飲むビールよりもお店で飲むビールの方が美味しいと感じたことはありませんか？美味しさが違う3つの理由や、そもそも「美味しいビール」の定義とは何かを解説します。

夏はとくに、冷茶が飲みたくなる季節。水分補給と各種ビタミンが摂取できるおいしい冷茶の作り方・いれ方をご紹介いたします。ティーバッグと水出しポットや急須でいれる手軽な方法から、緑茶の茶葉のおいしさを生かした贅沢な抽出法まで、ぜひ試してみてください。

あなたは日本茶のマナーを知っていますか。いざという場面でも慌てず、スマートにふるまえるよう、日本人として知っておきたい日本茶のマナーをご紹介します。

昔ながらの梅酒といえば、やはり焼酎など蒸留酒をベースにしたもの。伝統タイプからニュータイプまでの5種を紹介しよう。

身体に必要な水の量はなんとなく理解できたけれど、それではその水を効率よく、身体に負荷をかけずに飲む方法とは？喉が渇いたら、PETボトルから好きなだけがぶがぶ飲めばいいと思われていませんか？特にむくみや冷えがある方は必読です。