ドリンク・お酒 新着記事一覧(58ページ目)

東京都にも焼酎の名産地がある。伊豆諸島だ。とくに希少価値の高い人気銘柄が青ヶ島の「あおちゅう」。その全貌をご紹介しよう。

紅茶が入ることできりりと引き締まるホットチョコレートの味わい。ご家庭で簡単に作れるのでぜひお試しください。バレンタインデーにもどうぞ。

池袋の路地裏を入っていくと、そこには大都市とは時間の流れ方が違う茶館があります。10年前から続く茶館でほっこりしませんか？

今年は、景徳鎮の磁器をはじめ、日本や世界の青の食器を一同に展示、またシルバーウェア、ガラス＆クリスタルの特集。ノリタケやレイノーのティーセッティングも魅力的です。

軽く、あくまで軽く。そして美味しく。フランス料理を変えたベルナール・ロワゾーの精神を継承する下村浩司シェフが創造する独自の料理世界を、ワインと合わせてみた。

心とろかす甘口ワイン特集！　ワイン通が喜ぶアイスワインや貴腐ワインなど、お洒落で甘美なワイン、チョコレートなどスウィーツに合わせて飲みたいワインをご紹介。

新潟市内にできた台湾茶やスイーツなどを楽しめる素敵な茶藝館をご紹介します。

お気に入りのお寿司屋さんで出会った銘柄、酒田の名酒「初孫」。おつまみにも握りにも合う、とことん飽きない純米辛口にゾッコン。通販でも買えるのがうれしい。

東方美人は独特の香りが魅力のお茶。その香りの秘密と、更なる神秘について探ってみました。

インドのアッサムで自生している茶樹が発見され、アッサムが確固たる茶産地となるための歴史のはじまりをご紹介します。