上手なダイエットや健康維持に欠かせない毎日の食事。「All About 食と健康」は、各食材の特徴、上手な使い方、簡単レシピを始め、マクロビや伝統食の魅力など、食に関するお役立ち情報が満載！ 今日から役立つ食の情報をお届けします。
ガイド一覧
南 恵子
Q. 胃腸炎で3日ほど食事が取れませんでした。再開時の注意点は？
Q. 家族がノロウイルスに……食べさせてはいけないものはありますか？
Q. レアハンバーグでも「牛100%」なら大丈夫ですか？
Q. 「レンジで温めると栄養価が落ちる」って本当ですか？
Q. ステーキの焼き加減が「レア」でも、食中毒リスクはありませんか？
Q. 40代。仕事や家事のストレスでつい食べ過ぎてしまいます
Q. 「生理中はコーヒーを飲んではいけない」って本当ですか？
NR・サプリメントアドバイザー / 食と健康
管理栄養士・米国登録栄養士(RD) / 栄養管理・療養食
一政 晶子
