上手なダイエットや健康維持に欠かせない毎日の食事。「All About 食と健康」は、各食材の特徴、上手な使い方、簡単レシピを始め、マクロビや伝統食の魅力など、食に関するお役立ち情報が満載！ 今日から役立つ食の情報をお届けします。
ガイド一覧
南 恵子
夏バテを悪化させる飲み物・食べ物……間違いがちなNG食習慣
Q. 夏バテ予防に効果的な食べ物や献立が知りたいです
Q. 鶏わさや鶏刺しを食べてみたいです。生食で注意すべきことは？
Q. お弁当に「卵焼き」は危険と聞きました。本当でしょうか？
Q. 「熱中症対策に、スポーツドリンクで水分補給をするのは危険」って本当ですか？
Q. 「生のほうれん草を、そのまま炒めて食べると危険」って本当ですか？
Q. 「天日塩は血圧が高い人にも安心で、体にいい」って本当ですか？
食と健康
栄養管理・療養食
一政 晶子
