グルメ
スイーツ 新着記事一覧(93ページ目)
NOAKE(ノアケ)…表参道
表参道交差点そばに、屋台の既成概念を覆す高品質のコーヒー&スイーツが登場。有名フレンチ出身の二人が、丸山珈琲のスペシャルティコーヒーと可憐なボンボンキャラメルを楽しませてくれます。
カフェガイド記事東京ホテル2009クリスマスケーキvol1
東京のラグジュアリーホテルから2009年のクリスマスを飾るケーキをご紹介します。どのホテルもパッケージも美しく手土産にも最適です。
スイーツ・デザートガイド記事レキュム・デ・ジュール…仙川
老舗トロワ・シャンブルの遺伝子を受け継いだカフェは、2007年の開店ながら、ネルドリップするオールドビーンズコーヒーの深い味わいと「伊万里」直伝のシチューが自慢。色あせない“喫茶店”の魅力をお届けします。
カフェガイド記事ドミニク・サブロンのシュトーレン
【閉店】そのシュトレンを口にすれば、芳醇なアロマに圧倒されることでしょう。秘密はオリジナルのルヴァン種と果実を漬け込む6種類もの洋酒。世界中でここだけの味、ドミニク・サブロンのお取り寄せのご紹介です。
パンガイド記事dico. appartement (ディコ)…長崎
長崎の古い映画館の4階で、アパルトマンの一室のような趣のカフェに出会いました。粒子の粗いモノクロームの映画のシーンが無数にフラッシュバックしてくるような、心をとらえるアプローチです。
カフェガイド記事読者が選ぶベストパン★2009投票開始
おいしいという感覚は人によって違うけれど、やはり人気のパン屋さんは気になります。年末恒例企画、 All About読者による【ベストパン★2009】の投票が始まりました。大好きなパンについて教えてください。
パンガイド記事タルトヤ ヒュッケリ…長崎
路地裏で出会った白いベスパの素敵なタルト屋さん。ヒュッケリでスティックタイプの香ばしいタルトを買い、2軒となりの珈琲人町でコーヒーを注文すれば、完璧な青空カフェが楽しめます。
カフェガイド記事珈琲人町(コーヒーヒトマチ)…長崎
長崎市内の繁華街の路地裏にある、こじんまりした気持ちのいい青空カフェ。お隣のタルトヤヒュッケリでタルトを買い、珈琲人町のベンチで、サイフォン抽出のコーヒーとともに楽しみました。
カフェガイド記事ジャン=ポール・エヴァン/4つのエレメント
2009年のクリスマスのお楽しみは、心浮きたつ4種類のビュッシュ・ドゥ・ノエル。来日したエヴァン氏に、一日のシーンごとにショコラを味わう、優雅なショコラと時間のマリアージュを教わりました。
カフェガイド記事京都カフェ散歩…喫茶都市をめぐる
新刊『京都カフェ散歩』をご紹介します。文庫サイズに京都の珈琲の香りをたっぷり詰めこんだ一冊。ぜひ京都旅行のポケットに。
カフェガイド記事