スイーツ 新着記事一覧(64ページ目)

中野にあった伝説の名曲喫茶クラシック（私は学生時代に中野に住み、卒論を書きにここへ通いました）　高齢の2代目店主が亡くなったあと、お店を愛する若い女性スタッフ二人が家具と魂を引き継いで、高円寺で新しい名曲喫茶を始めています。ぜひ長居をしに出かけてみてください。

ル・パン・コティディアン待望の2号店が、新宿の東京オペラシティにオープンしました。

2012年7月5日に「銀座のジンジャー　銀座本店」としてリニューアルオープン！場所は、京橋駅からほど近く、銀座からも街路樹を散歩しながら歩ける好立地。ジンジャーシロップはもちろん、イートインのカフェも併設されドリンクメニューやスイーツの品ぞろえも豊富です。

品川駅の港南口にある『ストリングスホテル東京インターコンチネンタル』のザ・ダイニング ルームで7月1日（日）から8月31日（金）迄提供されるオリジナリティ溢れる『パティシエール特製 かき氷』をご紹介しましょう。

東京駅のエキナカ商業施設GRANSTA（グランスタ）に、新しく丸の内坂エリアがオープン。その中に、軽井沢に本店を構える「ブランジェ浅野屋」が開店しました。

コーヒーが世界最高水準にある国として知られるノルウェーの首都オスロから、小さな素晴らしいカフェがやってきました。高品質のコーヒーバー＋カクテルバー＋ヴィンテージデザインの家具という3つの要素を融合させた店内には、ノルウェーならではの時間が流れています。

参宮橋に、富ヶ谷の名店ルヴァン出身の樽井勇人さんがお店を開きました。仕切りなく行き来できるお隣りの店は、やはり富ヶ谷で人気のカジュアルなイタリアンレストラン、「LIFE」が経営するカフェ「LIFE son」です。

2012年5月22日にオープンする「東京スカイツリー」併設の「東京スカイツリータウン・ソラマチ」。全312店舗もの多彩なショップが並ぶ中、新たな東京土産にぴったりの、下町をコンセプトにした洋菓子・和菓子店にも注目です。ウエストヤード・タワーヤード2階の「フードマルシェ」には、東京初出店のブランドや、新業態のスイーツショップ、限定スイーツが目白押し。そんなスイーツの見どころをご紹介します。

2012年4月26日に開業した「渋谷ヒカリエ」。前回の和カフェ特集に続き、後半の今回は、和菓子店情報をお届けいたします。和菓子エリア12店舗+穴場の和菓子まで、たっぷりお届けいたします。

ブルターニュのMOFパン職人、リュドヴィック・リシャールさんと日本のパン屋さんがパートナーシップを結び、この4月、世田谷の尾山台にベーカリーカフェ、ヴァン ドゥ リュド（VENT DE LUDO）1号店をオープンしました。