スイーツ 新着記事一覧(50ページ目)

「上野の森さくらテラス」に西日暮里で人気のパン屋さん「イアナック」によるコッペパン専門店「イアコッペ」がオープンしました。上野のお土産に、公園ランチに、おすすめです。

小さな店内に約2500冊もの絵本が並ぶ喫茶店は、1996年に開店した、絵本カフェの草分け的存在。2014年春、『それで君を呼んだのに』と題した忌野清志郎を想う展覧会が評判に。参加アーティストの素晴らしい顔ぶれには驚くばかりです。

2014年4月20日、福岡発のフレンチトースト専門店「Ivorish渋谷」が新たにオープン。ここ数年、「ポスト・パンケーキ」、「コナモノブームの注目アイテム」と言われてきたフレンチトーストは、ますます進化を続けています。2014年にデビューした、東京の最先端のフレンチトースト5選をまとめてご紹介。スイーツ系だけでなく食事系メニューも豊富。テイクアウト可能なタイプも増えているのが最近の傾向です。

赤坂サカスのそばに、これぞ大人のための正統派喫茶店、というたたずまいの1軒があります。店主はパティシェ出身の男性。ネルでドリップするコクの豊かな珈琲と、心地よい距離感を保った接客は、ひとりはもちろんのこと、目上の人と訪れても絶対の安心感。予約も可能です。

フランスでイースター（復活祭）は１年で１番のチョコレートシーズン！町中に卵や動物たちのチョコレートが溢れるハッピーな季節です。イースターのパリ、リヨンの街の様子を写真を中心にレポートします。

世界のサンドイッチの文化的背景など豆知識とおいしくつくるコツを、パン業界で働く女性の会「クラブ・ド・サントノーレ」主催の勉強会からお伝えします。講師はフードコーディネーターのナガタユイさん。有名ベーカリーのシェフ達も認める、この人にサンドイッチをつくらせたら天下一品なのです。

2014年のイースターは4月20日。イースターは卵をモチーフにしたチョコレートがたくさん並ぶシーズンです。2014年も遊び心いっぱいのイースターのチョコレートがたくさん登場していますよ！

国内外にファンを持つ目黒通りのデザインホテル「CLASKA（クラスカ）」のギャラリー＆ショップ「DO」と、カフェ＆キッチン「DO TABELKA」が、コレド室町3にオープン。食と健康の関わりが意識されるいま、私たちは何をどう食べるか？　DO TABELKAの提案は、日本人が古くから慣れ親しんできた一汁三菜でした。

神保町・竹橋・小川町のトライアングル地帯に、新しいランドマークが誕生しました。美しいオープンテラスを持つグッドモーニングカフェ。「朝活」のひろがりとともに、カフェの朝食文化を牽引してきたこのお店の誕生が、神田のオフィス街の風景を変えていきそうです。

陸橋のたもとに建つ一軒家で、喫茶店カレーの名作と珈琲を味わっていると、窓下をオレンジの帯の電車が通り過ぎていきます。