スイーツ 新着記事一覧(123ページ目)

特大のパンをみんなでシェアして食べるところがなんだかとっても温かいナショナルデパートのお取り寄せセット。やさしい白、ベージュ、黒のパンに刺激的な「冬の訪れ」という名のカンパーニュをご紹介します。

外国人住宅をシェアする3人の移住者が始めた美しいカフェは、5年の時間を経て名実ともに沖縄を代表する名店のひとつに。注意深く考え続けながら歩んでいく姿勢は変わりません。

「日々のコップ」を意味する小さな空間は、おいしいコーヒーと、ブラジル音楽と、若い日をブラジルで過ごした亡き母のレシピをもとに作るお菓子が入った素敵なコップのよう。

島根県西端、津和野の古い町並みに調和する「和菓子処　三松堂」。３代目ご主人の様々な試みは、和菓子を通して珈琲や器へと世界を広げてくれました。

千歳烏山本店、台場店、どちらも素材の良さが感じられる正統派のフランス菓子です。「古き良き時代のフランスの美味しさを大切にしていきたい。」とおっしゃる木村成克シェフのお店をご紹介します。

昨年末のベストパン第4位、大人気のブレッド＆サーカスのパンをお取り寄せで楽しむチャンスです。読者のために数量限定で作っていただいたセットのブレッド＆サーカス的（おいしくて楽しい）内容を解説します。

細い露地を進んで引き戸を開ければ、築80年の木造家屋を2軒つなげて改装した和モダンの喫茶空間。昼は下町散歩に格好のコーヒー休憩所として、夜はイタリアン中心のダイニングバーとして楽しめます。

宜野湾を見下ろす高台に位置するカフェは、作本家の三枝克之さんがプロデュース。東京では実現しえない広々とした空間の抜けの良さと、次々に発信される情報が大きな魅力です。

全国から自分のお店を持つことを目標に人が集まる沖縄は、ここ数年でカフェ・パラダイスになりました。特に沖縄本島中部には素晴らしいカフェが集中しています。

大丸東京店に入る新ブランド「森幸四郎」。この道50年のカステラ職人の名を冠した店の商品は「かすてら」と「どらやき」だけ！