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ドリンク・お酒 新着記事一覧(43ページ目)
老人茶を見直す
台湾功工夫茶を老人茶などと呼びますが、老人茶にはもっと深い意味があるのです。
中国茶ガイド記事平田 公一ほんとうの「ワインラベルの読み方」とは?
ワインファンなら読みたい、集めたいのがワインボトルに貼られたラベル。よくある「ラベルの読み方」の説明で勘違いしている人が多いのは――
ワインガイド記事橋本 伸彦『CHA~茶~』来日
上海万博で人気を誇るスーパーエンターテイメント『CHA~茶~』が来日します。お茶の歴史をテーマに壮大な舞台が繰り広げられます。
中国茶ガイド記事平田 公一「軽快なめらかな日本酒」おすすめベスト5
暑いときにも飲みたくなる爽快な日本酒。軽快でなめらかな味わいは、食事の前半や軽めの料理と相性バッチリ。洋食との組み合わせもいい。お勧め5種を紹介しよう。
日本酒ガイド記事「香りの高い日本酒」おすすめベスト5!
今や日本酒のカテゴリーとして大きな位置を占めるようになったスパークリング清酒(発泡清酒)。実にさまざまなタイプが揃う発泡清酒の中で厳選の5銘柄を紹介しよう。
日本酒ガイド記事Teamoods ホテルニューオータニにOPEN
【東京都千代田区】プリミアスティーの高級茶葉を扱うティーブティックが、ホテルニューオータニ ガーデンタワー サンローゼ赤坂にオープン。インド5店舗に続いて日本初出店。
紅茶ガイド記事「純米酒」おすすめベスト5!
米と米麹と水のみで造られる純米酒。本来、日本酒といえばこの純米酒をさす。米本来の旨味とコクを楽しめるおすすめの純米酒を厳選し、ラインキングで紹介しよう。
日本酒ガイド記事ハンガリーの至宝マンガリッツァとワイン
ハンガリーに、この特別な豚がいた! 生産者に話を聞くと共に実際に試食して、ハンガリーワインとの相性もチェックした。
ワインガイド記事橋本 伸彦ちょっとお洒落なアイスティ
水出しティーはやる人が多いと思いますが、ちょっと変わったお洒落な水出しアイスティを作ってみましょう!
中国茶ガイド記事平田 公一スペインの極上白:リアス・バイシャス
なんとなく「スペインワインは赤がウマイ」と思っているあなた。ガリシア州のリアス・バイシャス地区は、旨い白ワインの宝庫ですぞ!
ワインガイド記事橋本 伸彦