ウイスキー＆バー 人気記事ランキング （5ページ目）

この秋からずっとプレミアムバーボンウイスキー製品を紹介してきたが、そもそもバーボンってなに?どんなウイスキーなの?ってことを語っていなかった。今回は反省をこめて入門篇記事を送りする。

今回から少しずつカナディアンウイスキーについて語っていく。毎回のつづきものになるかどうかはわからないが、ウイスキー入門者におすすめの「カナディアンクラブ」を語りながら、背景をお伝えしてみる。

「ピンときたのでいいんですよ」のCMがなかなかいい9月15日に発売された「トリス＜クラシック＞」。しなやかな水彩画を想わせる透明感あふれる味わいは料理を選ばない。ロック、ハイボールでどうぞ。

前回、高品質なジャパニーズ・クラフトジン[ROKU]のボタニカルや製造法について述べた。今回はわたしなりに美味しい飲み方を探ってみた。山里の四季の恵み6種のボタニカルの香味を見つける楽しいひとときだった。

ウイスキー史上初、自社保有5大ウイスキー・ブレンデッド「SUNTORY WORLD WHISKY 碧Ao」が4月16日に新発売された。スコッチ、アイリッシュ、アメリカン、カナディアン、そしてジャパニーズ。どんな原酒がブレンドされ、それぞれの原酒が香味にどんな影響を与えているか。

国産白米を100％使用したジャパニーズクラフトウオツカが新発売された。その名は「HAKU」(白)。昨年10月にアメリカで先行発売され好評を得て。この4月に日本登場となった。

ザ・ジャパニーズクラフト・シリーズが充実してきている。和のボタニカル6種が香るクラフトジン「ROKU」。国産米からつくり上げるクラフトウオツカ「HAKU」。そしてクラフトリキュール「奏Kanade」の＜抹茶＞＜柚子＞＜白桃＞が6月に新発売された。

『シャムロック』はシロツメ草で、アイルランドの国花。聖パトリックが三つ葉の形をしたシャムロックを使いキリスト教の三位一体を説いた。その名を冠したカクテルはウイスキーに３種のハーブが溶け合う。

誰でも記憶に残る年というものがある。人生の転機をはじめ、感動や喜びを体感した年。大切にしたい思い出をヴィンテージ・モルトとともに噛みしめてみてはどうだろう。自分自身の熟成と重ね合わせて飲むのもいい。

女性読者の皆さんへ、あなたがひとりで挑戦してみたいことは何ですか？　まあいろいろあるだろうが、今回の記事は“外でのひとり酒”のススメを書いてみた。サントリー『クォータリー』誌にそのヒントがあった。