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ウイスキー&バー/初心者のためのウイスキー入門記事

ジムビーム・フレーバーの高品質なミキサビリティ

ジムビームをベースにしたリキュールをご紹介しよう。「ジムビームアップル」「ジムビームハニー」「ジムビームピーチ」の3製品である。ジムビームのミキサビリティの素晴らしさを物語る味わいである。いずれも飲み方は1対3のハイボールがおすすめ。

協力:サントリー
達磨 信

執筆者:達磨 信

ウイスキー&バーガイド

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1対3のハイボールを楽しもう

左・ジムビームアップル/中・ジムビームハニー/右・ジムビームピーチ

左・ジムビームアップル/中・ジムビームハニー/右・ジムビームピーチ


 ジムビームをベースにしたリキュールがあるのをご存知だろうか。人気の「ジムビームアップル」をはじめ「ジムビームハニー」「ジムビームピーチ」(いずれも700ml・32%・¥1,690税別希望小売価格)などがある。飲み方はこれらのリキュール1対ソーダ水3で割ってのハイボールスタイルを推奨している。
 現在はフルボトルのみだが、5月21日には「ジムビームピーチ缶」、7月23日には「ジムビームアップル缶」を限定発売の予定だ。
 それでは3製品の香味をご紹介しよう。

⚫️ Jim Beam Apple
ジムビームアップル
青リンゴの由来のナチュラルフレーバー(天然香料)をジムビームにブレンド。
ジューシーな青リンゴのような甘みとバーボンとのベストバランス。ライト&フレッシュな味わい。
色   明るい琥珀色
香り  青リンゴ特有の甘酸っぱい香り・かすかに樽香
味わい ジューシーな青リンゴの甘み・バーボンのバニラ様
余韻  フルーティーさにオーク樽のニュアンスが重なった甘い余韻
 
⚫️ Jim Beam Honey
ジムビームハニー

はちみつの豊かな風味をジムビームに香料でブレンド。
バニラの華やかな香りとはちみつの甘みを楽しめるリッチな味わい。
色   明るい琥珀色
香り  バニラやキャラメルの華やかな香り
味わい はちみつ・バニラ・キャラメル・ほのかに樽の感覚
余韻  はちみつの甘さにバーボン樽由来の香ばしいニュアンス
 
⚫️ Jim Beam Peach
ジムビームピーチ
桃由来のナチュラルフレーバー(天然香料)をジムビームにブレンド。
濃厚な味わいの黄桃のような甘みとバーボンとのベストバランス。
色   明るい琥珀色
香り  桃の華やかな甘い香り・かすかに樽香
味わい 濃厚な桃の甘み・バーボンのバニラ様
余韻  フルーティーさにオーク樽のニュアンスが重なった甘い余韻
 

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※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。

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