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更新日:2005年01月23日

糖尿病改善食はダイエット食 減糖・減量献立一ヶ月

名付けて「糖尿病亭主改造計画」。成人の3〜4人に一人は糖尿病予備軍と云われる昨今。ご多分に漏れず、我が家の大黒柱も糖尿病と診断されてしまいました。これは一大事!

糖尿病亭主改造計画
検診の再検査の結果、医師に言われたのは、
8キロ減量!!
果物は一日一個
お菓子は一ヶ月に一個
間食禁止
食事は奥様に一任

任せられてしまった奥様=私としては やるしかないわけで。
そのきっかけとなった、11月中旬の健康診断での数値は、
血糖値240(前年120) 体重83.9キロ(軽度肥満)
二ヵ月後の1月の検診では、血糖値120 体重80キロ
その間の献立を、日を追って紹介して行こうと思います。超個人的な記録ですが、よろしかったらご覧ください。
次のページから!



【血糖値を下げてダイエット一ヶ月計画】
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【ダイエット献立二ヶ月目】
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・3人に1人は糖尿病!?糖尿病のサイト
・ダイエット中の夕食の食べ方ダイエットのサイト
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大石 寿子

伝統料理を基本にした新料理、新調理法を提案。書籍や広告などで活動中。

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