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更新日：2005年01月25日

糖尿病体質改善一ヶ月計画　（7日目〜10日目）　本日の献立　（7〜10）

大石 寿子 写真

目的は、夫の血糖値を下げ、8キロダイエットさせること。できるだけ砂糖と油脂を控え、炭水化物を減らした食事メニュー4日分。

減糖・減量するための献立　7日目

今夜はホームパーテーなので
1.朝と昼は控えめ
2.焼きそばに茹でた糸こんにゃくを入れてボリュームUP
　
朝食

乾し芋
マカロニサラダ
りんご・パイナップル・ヨーグルト
低脂肪牛乳

※サラダは、マカロニ、キャベツ、人参、玉ねぎ、マヨネーズ、塩コショウ
昼食

【もやしとコンニャク入りソース焼きそば】

豚肉・ウインナーソーセージ
たっぷりもやし・玉ねぎ・シメジ茸・糸コン
水菜・青海苔粉
蒸し麺　150g
夕食
チーズフォンデュ
チーズフォンデュ

フランスパン・ブロッコリー・カリフラワー・トマト・じゃが芋・さつま芋・ソーセージ・焼きパプリカ
ホットパイ
胡麻豆腐入り茶碗蒸し
鏡ダイの刺身
明日への持ち越し食材：チーズフォンデュの具
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大石 寿子

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