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更新日：2005年01月23日

夫の身体に良い食事　本日の減糖・減量メニュー

大石 寿子 写真

【今日の献立】朝食：パンとフルーツとヨーグルト、昼食：みそラーメン、夕食：豚の角煮、長芋のあんかけ、ナメコ汁。

減糖・減量の為の献立　3日目

今日の決め事
ラーメンは、麺の量を抑えて野菜をふやす。スープは濃い目に 味付けしてスープを飲まない。その代わりにお茶や水を添える。
　
朝食

豆乳パン
大麦パン
グルコサミンパワーヨーグルト
カルシウム2倍の低脂肪牛乳
玉ねぎと人参とパイナップルのサラダ

※ 豆乳パンは牛乳と卵の代わりに豆乳を使って作る
昼食

【みそラーメン】

みそダレ
キャベツ・もやし・玉ねぎ・豚バラ肉・刻みネギ・ニンニク
コーン・すり胡麻
麺150g
夕食
豚の角煮献立
あっさり豚角煮
長芋蒸しあんかけ→　（作り方）
ナメコ汁
ラフランス
ゴーヤー茶
ごはん　170g

　
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