食と健康 新着記事一覧(83ページ目)

日本人の国民病とも言われる高血圧。自覚症状がほとんどなないのが恐ろしいところ。高血圧を防ぐ食生活とは? 　また近年注目されるDASH食とは? を解説します。

簡単に作れるインド風カレーで免疫力アップしましょう。免疫力に効果があるといわれている、玉ねぎ・にんにく・しょうが・香辛料などをたっぷり使ったレシピを紹介します。

寒さも本番！ 冬かぜにとっておきの食材や、身近な食材でさっと作れる漢方レシピをご紹介します。ちょっと調子が悪いなあ……というときに試せば、翌日はすっきりすること間違いなし！ 覚えておくと便利ですよ。

お正月の縁起物、干し柿は、干すことで栄養価がグーンとアップ! 寒くて乾燥する時期の風邪予防、肌荒れや食べ過ぎによる便秘解消など、お正月休みのトラブル解消に役立つ食べ物です。

不眠、イライラが多い方は、脳内に「ギャバ」が足りていない事が一因しているかもしれません…！リラックスさせるために大切な成分、ギャバの働きを知っておきましょう！

免疫力を高めるといわれているキノコ類。中でも、一部で注目されているのがアガリクスです。最近では価格も下がり、以前と比べ手に入りやすくなっていますので、ぜひ利用してみてはいかがでしょうか？

海外セレブから広まって、今や多くの方々に注目されるようになったマクロビオティック。マクロビオティックは、皆さんが思われているより難しいものではありません。ぜひその魅力を体験してみて下さい！

おめでたい新年を迎えるのにかかせないおせち料理ですが、お正月を演出するだけでなく、おせち料理には健康にとってかかせない要素が含まれています。健康料理としてのおせち料理が持つ意味合いをご紹介します。

日本に古くから伝わる食材シリーズとして、よもぎをピックアップ！ 漢方の世界では様々な作用を持つ薬草として、利用されたほど、その健康効果は高いのです！

寒くなると、運動不足になりがち。でも、そのままだと足などがむくんでしまいます。そんな悩みを持つ方々に注目されているのがメリロートです。古くから薬効のあるハーブとしても利用されてきたのです。