健康管理
食と健康 新着記事一覧(78ページ目)
どう防ぐ!? 家庭でできる残留農薬対策
中国からの輸入食材中の殺虫剤が問題となっています。残留農薬を含む毒物に関して、有機食品以外で食品の安全性を高める方法を考えてみました。伝統的な漬け物と日本料理の下ごしらえがヒントになりそうです。
「食」の安全・社会問題・ニュースガイド記事オフィスで花粉症対策! ランチ&お茶編
辛い症状に悩まされる花粉症ですが、今から対策するのが賢明です。今回はランチやお弁当の選び方から、気になる症状別のおすすめドリンクまで、オフィスでできる花粉症対策をご紹介。花粉症予備軍の方も必見です!
春の薬膳・薬膳レシピ (梅雨・花粉症対策)ガイド記事生活習慣病予防に効果的?!セレンの働き
現代人に多発する生活習慣病を予防する成分として、今注目を浴びているのがセレンというミネラルです。この成分には、一体どのような特徴があるのでしょうか…?
健康維持のためのサプリ・健康食品ガイド記事マリー 秋沢これで完璧!冬を乗りきる鍋のコツ
鍋は栄養バランスのとれた優良料理です。鍋を彩る定番の食材にさらにひと工夫加えることで、味のバリエーションも広がります。家族みんなの健康づくりに、おいしくて栄養たっぷりの鍋を演出しませんか?
旬・季節の食事の食べ方・レシピガイド記事光原 ゆき日本人はヨウ素サプリを摂取すべき?
不足しやすい栄養として、海外では摂取の為の政策まで講じられているミネラル「ヨウ素」。日本人の私たちもサプリメントなどで積極的に摂取すべきなのでしょうか?詳しくは本文で!
その他の悩み別サプリ・健康食品ガイド記事マリー 秋沢ウエストラインが気になる人はよく噛もう
噛むことは、消化吸収を助け脳を活性化するなど全身の健康に役立つと言われますが、メタボリックシンドローム対策にも有効と見られる研究結果が報告されています。ウエストラインが気になる方は、よく噛む習慣を。
健康的な体型づくりと食生活ガイド記事疲れた胃腸に優しい! 快眠ねぎワンタン
料理のABCガイド・大石寿子さんとのコラボレーション企画「グッスリ眠るためのレシピ」の第2回は、寒い夜にピッタリの「ねぎワンタン」をご紹介します。手軽に作れてとても美味しい、快眠レシピをお試しください。
胃腸の健康を守る食事・レシピガイド記事発育に大切なビタミンB2・リボフラビン
ビタミンB2・リボフラビンは、健康維持に大切な働きをもった成分です。発育や粘膜の正常維持、心臓病や白内障の予防、さらにガンの予防までも…?!リボフラビンの働きをご説明します!
ビタミンガイド記事マリー 秋沢子どもの咳には、はちみつが効果的?
古くから食用だけでなく、民間療法にも活用されてきたハチミツ。子どもの咳止めには、シロップ以上の効果があるのではないかという興味深い研究が報告されました。ハチミツの成分や使い方についてご紹介します。
風邪・冷えの対策の食事・レシピガイド記事生活習慣病や美肌対策に注目! 酒粕の魅力
寒い時期は体をあたためる粕汁は、何よりのごちそう。粕汁にかかせない酒粕は、栄養価が高く、近年では美肌や健康づくりに役立つ成分が含まれていることが確認され、その活用法に大きな期待が寄せられています
生活習慣病を防ぐ食事・レシピガイド記事