毎日のお助けレシピ/料理のABC関連情報

糖尿病体質改善一ヶ月計画 (7日目~10日目) 本日の献立 (7~10)

目的は、夫の血糖値を下げ、8キロダイエットさせること。できるだけ砂糖と油脂を控え、炭水化物を減らした食事メニュー4日分。

大石 寿子

執筆者:大石 寿子

毎日のお助けレシピガイド

減糖・減量するための献立 7日目

今夜はホームパーテーなので
1.朝と昼は控えめ
2.焼きそばに茹でた糸こんにゃくを入れてボリュームUP
朝食
乾し芋
マカロニサラダ
りんご・パイナップル・ヨーグルト
低脂肪牛乳

サラダは、マカロニ、キャベツ、人参、玉ねぎ、マヨネーズ、塩コショウ
昼食
【もやしとコンニャク入りソース焼きそば】

豚肉・ウインナーソーセージ
たっぷりもやし・玉ねぎ・シメジ茸・糸コン
水菜・青海苔粉
蒸し麺 150g

  夕食チーズフォンデュ
チーズフォンデュ

フランスパン・ブロッコリー・カリフラワー・トマト・じゃが芋・さつま芋・ソーセージ・焼きパプリカ
ホットパイ
胡麻豆腐入り茶碗蒸し
鏡ダイの刺身
明日への持ち越し食材:チーズフォンデュの具
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