毎日のお助けレシピ

厚切り豚ロースが今夜のメイン! 簡単おいしいレシピ17選

豚ロースを使ったおいしい簡単レシピを集めました。ボリュームたっぷりな厚切り豚ロースを使ったレシピや、薄切り豚ロースを厚切りのようなボリュームに変身させるレシピまで、メインのおかずに大人気のレシピばかりです。自由自在にアレンジしてみましょう。

執筆者:All About 編集部

厚切り豚ロースメイン! 簡単おいしいレシピ17選

厚切り豚ロースの簡単おいしいレシピ

厚切り豚ロースの簡単おいしいレシピ

<目次>
 

ニンニクとハーブが香る厚切り豚ロースソテーの簡単レシピ

ニンニクとハーブが香る厚切り豚ロースソテーの簡単レシピ

出典:豚肉のハーブソテー [簡単一汁三菜レシピ] All About

ハーブとニンニクに一晩漬け込んだ厚切り豚ロースを焼くだけでできるおいしい簡単レシピです。漬け込んだ状態で冷凍保存も可能なので、作り置きしておけば急な来客用おもてなしにも最適です。
 

お弁当にも最適! 厚切り豚ロースでおいしいポークピカタ簡単レシピ

お弁当にも最適!厚切り豚ロースでおいしいポークピカタ簡単レシピ

出典:冷凍保存もOK、豚ロース肉で作るポークピカタ [家族のお弁当レシピ] All About

厚切り豚ロースで作るポークピカタは、冷めてもおいしいから作り置きしてお弁当にも最適。調味料をしっかりつけてフライパンで焼くだけの簡単レシピです。
 

おいしい定番メニューを簡単に!厚切り豚ロースの「トンカツ」レシピ

おいしい定番メニューを簡単に!厚切り豚ロースの「トンカツ」レシピ

出典:基本のとんかつ [家族のお弁当レシピ] All About

しっかり厚切りされた豚ロースをきちんと下ごしらえするだけで、おいしいトンカツが家庭でも簡単に作れるレシピです。おかずにも丼の具にもなるトンカツ。人気の定番おかずです。
 

簡単おいしい! 厚切り豚ロースのさっぱり煮物レシピ

簡単おいしい!厚切り豚ロースのさっぱり煮物レシピ

出典:豚ロース肉と卵のはちみつ酢煮の作り方 [家族のお弁当レシピ] All About

脂身の少ない豚ロースをお好みの厚切りにし、油を引かずに炒めればさっぱりとしたヘルシーな煮物に!調味料も材料も簡単にそろうのにおいしい人気レシピです。他のお肉でも代用できますよ。
 

白ワインでじっくり煮込んだ厚切り豚ロースのおいしい簡単レシピ

白ワインでじっくり煮込んだ厚切り豚ロースのおいしい簡単レシピ

出典:豚肉の白ワイン煮 [簡単一汁三菜レシピ] All About

作業時間はたったの10分。あとはじっくり煮込むだけ!トロトロ野菜と柔らかい厚切り豚ロースが絶品の簡単レシピです。冷ますとより味がしみ込みおいしいので、作り置きおかずとしても人気ですよ。
 

豚ロースを巻いて野菜の彩り綺麗な肉巻き! 簡単おいしいレシピ

豚ロースを巻いて野菜の彩り綺麗な肉巻き!簡単おいしいレシピ

出典:醤油だれで作る、アスパラとにんじんの肉巻き [シンプル和食レシピ] All About

野菜の長さをそろえて、きっちりと薄切り豚ロースを巻いていくので型崩れもせずきれいな肉巻きが簡単にできるレシピです。おいしい醤油だれが食欲をそそります。
 

豚肉の野菜ロール 味噌ケチャップソース

豚肉の野菜ロール 味噌ケチャップソース

出典:豚肉の野菜ロール 味噌ケチャップソース [家族のお弁当レシピ] All About

味噌とケチャップの特製ソースがしっかりとお肉に絡んで、野菜もパクパク美味しく食べられるお子様にもオススメなお弁当おかずです。
 

トロトロ野菜と柔らか厚切り豚ロースがおいしいポトフの簡単レシピ

トロトロ野菜と柔らか厚切り豚ロースがおいしいポトフの簡単レシピ

出典:豚ロース肉と根菜のポトフ [家族のお弁当レシピ] All About

余分な脂はしっかり落とした厚切りにした豚ロースを、たっぷりの野菜と一緒に煮込むだけ。ヘルシーでおいしいレシピです。煮込むのに少々時間はかかりますが、簡単で大量に作ることもできるのでおもてなしやパーティーにも人気です。
 

チーズと絡まって絶品! 「厚切り豚ロースとトマトの煮込み」

おもてなしにも最適!厚切り豚ロースとトマトで簡単おいしい煮込みレシピ

出典:豚ロース肉のトマト煮込み [ホームメイドクッキング] All About

厚切りの豚ロースをソテーしたら、後はチーズやトマトを加えて煮込むだけ。見栄えも良いおいしい煮込みができる簡単レシピです。パンやサラダを添えれば立派なおもてなし料理になります。
 

厚切り風! 豚ロースを使って柔らかテリヤキ簡単おいしいレシピ

薄切りをくしゅっとすれば厚切り風!豚ロースを使って柔らかテリヤキ簡単おいしいレシピ

出典:テリヤキ調味料の黄金比率! 簡単ポーク照り焼き [簡単スピード料理] All About

薄切りの豚ロースでもくしゅっとすればボリューム満点!まるで厚切りのお肉を食べているようなのに、柔らかでおいしいテリヤキのレシピです。おいしいテリヤキには黄金比率あり!技ありコツあり簡単レシピです。
 

豚ロースがふわっとおいしい! 決め手は衣の簡単から揚げレシピ

豚ロースがふわっとおいしい!決め手は衣の簡単から揚げレシピ

出典:豚肉のジューシーから揚げ [家族のお弁当レシピ] All About

薄切り豚ロースに衣を絡めたらまるで厚切り豚ロースのようなボリューム感!冷めても固くならない、から揚げが簡単にできるレシピです。揚げ衣にマヨネーズを混ぜると、ふんわりと口当たりが良くなりおいしいですよ。お弁当のおかずにも人気です。
 

厚みのある豚ロースで生姜焼き

厚みのある豚ロースで生姜焼き

出典:豚の生姜焼きのレシピ/作り方:白ごはん.com

定食屋の定番メニューの豚の生姜焼き、家にある食材や調味料で、どこまで美味しくできるか試作を重ねて、ようやくアップできました!簡単にできるので、ぜひお家で美味しい豚の生姜焼きに挑戦してみてください!
【サイト停止】
 

トマトジュースで簡単! ミネストローネ

トマトジュースで簡単! ミネストローネ

出典:トマトジュースで簡単! ミネストローネ [ホームメイドクッキング] All About

トマトジュースを使ったミネストローネは、スープの素などを使わなくてもさっぱりとして本格的な味わいに仕上がります。煮込んでもロースのやわらかさが残ります。
 

揚げるのは豚のロースのみ! ポン酢とケチャップで簡単酢豚

ポン酢とケチャップで簡単酢豚

出典:ポン酢とケチャップで簡単酢豚! [みんなの投稿レシピ] All About

最後にポン酢で味をつける簡単酢豚です。ポン酢とケチャップだけですが、しっかりした味付けの酢豚ができます。揚げるのは豚のロース肉だけで、野菜は炒めています。全部揚げるよりはカロリーダウンしますよ。
 

カレーが食欲をそそるレシピ! タンドリーポーク丼

食欲そそる香りと味! タンドリーポーク丼

出典:食欲そそる香りと味! タンドリーポーク丼 [簡単一汁三菜レシピ] All About

カレーとヨーグルトの香りよいたれに。漬け込んで焼くだけで簡単なレシピです。食欲そそる香りがたまらない一品です。
 

味噌とマヨネーズでパサパサ豚ロースも柔らかく「味噌マヨ豚ロース」

味噌マヨ豚ロース

出典:味噌マヨ豚ロース by おなかがぺこりんさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

味噌とマヨネーズで漬け込むことで、パサパサな豚ロースもやわらかく仕上がります。ご飯がすすむ美味しさです。
 

エリンギと小松菜の豚ロースしょうが焼き

エリンギと小松菜の豚ロースしょうが焼き

出典:エリンギと小松菜と豚ロースしょうが焼き by おなかがぺこりんさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

豚ロースとエリンギを下味して漬け込んでしょうが焼きに。最後に小松菜も入れるので、野菜もとれて、とっても美味しいです。


【関連記事】
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。

あわせて読みたい

あなたにオススメ

    表示について

    カテゴリー一覧

    All Aboutサービス・メディア

    All About公式SNS
    日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。
    公式SNS一覧
    © All About, Inc. All rights reserved. 掲載の記事・写真・イラストなど、すべてのコンテンツの無断複写・転載・公衆送信等を禁じます