スイーツ 新着記事一覧(95ページ目)

頂き物の大きな羊羹。食べきれずに困ったことはありませんか？　そんなときはちょっと装いを変えてリメイクすると、飽きずに美味しく頂けます。今回ご紹介するのは羊羹を使った簡単「きんつば」の作り方です。

東京カフェスタイルの源流を創った名店がリニューアルオープンしました。開店10年を迎えていっそう魅力を増したCafe Apres-midiは、渋谷の街角のエヴァーグリーン。今秋のおすすめはブルゴーニュ風シチュー。

美味しいピーナッツペーストが手に入ったらぜひ試して欲しい「ピーナッツ汁粉」。濃厚なピーナッツペーストを水でのばして、ほんの少しだけとろみを付けてさらりと仕上げました。

丸の内パークビルディング内にOPENする世界初出店の「エシレ専門店」、また青山に「高野山カフェ」が6日間限定でオープンするのでご紹介します。

丸の内ブリックスクエアにフランスA.O.C.発酵バター「エシレ」の専門店がオープン。エシレバターのフルラインナップとVIRONによるお菓子とクロワッサンなど飛びきり贅沢なヴィエノワズリーが楽しめます。

かわいい魚のロゴが目印の「ル・プティ・ポワソン」。3人ほどしか入れない小さな店内にはサブレやパウンドケーキなどの焼き菓子がズラリ。イチオシは何と言ってもシュークリーム。

フェアトレードコーヒーのひとつの理想形に出会いました。古道具を集めた心地よい空間で、すっきりした味わいの自家焙煎コーヒーをどうぞ。なめらかチーズケーキも自慢です。

ベジタリアンフードをカジュアルに、しかも高いファッション性を持って早くから提案してきたPURE CAFE。9月12日には6周年を記念してお客さま全員にプレゼントがあります！

ガーデンプレイス向かいの小さな一軒家。天井を大胆に彩る植物のアートが印象的です。種類豊富なワインとお料理、パティシェの作るスイーツが充実していて、夜遅くまで使える便利なカフェです。

ここ数年、日本のショコラのレベルは確実に上がっており、世界のトップと肩を並べられるお店も実際に存在します。その筆頭とも言えるのが、千歳烏山にある「ショコラティエ・ミキ」。