ドリンク・お酒 新着記事一覧(55ページ目)

毎日飲んでいる紅茶が体にもいいって知っていますか。紅茶にはカフェインやポリフェノールが含まれています。その働きとは。

「その手は桑名の焼き蛤」「桑名の殿様、時雨で茶々漬け～♪」などで知られる三重県桑名で、地酒「青雲　久波奈」と極上蛤しゃぶしゃぶに行ってきた。

おいしいチョコには紅茶がぴったり。豆からこだわるオーストリアのショコラティエ自慢のチョコをご紹介します。

京都の地酒「玉川」を造る木下酒造の杜氏は、イギリス人のフィリップ・ハーパー氏。日本美米美酒美食倶楽部の講演会で話をうかがった。

このワイン「ブショネ」じゃない？　これ「コルク臭」がしませんか？　――知らないと損する、異臭がついたワインについて。

京都の老舗紅茶専門店「ラ・メランジェ」は、紅茶のみならず日本茶、中国茶など、世界のお茶がそろうお店です。

ガラスの成分にチタンを加えたワイングラスは、一般のクリスタルグラスとどう違うのか？　そのメカニズムと使用感を比較してみた。

2000年からスタートした新しい茶園。バングラデシュにて、自然環境や資源を保持し続けるサステイナビリティをコンセプトにした、自然農法による茶栽培をしています。

大阪市の東洋陶磁美術館には、中国韓国を中心にした素晴らしい陶磁器が沢山収納されています。その中から茶碗2点を紹介します。

美味を皿の上に描き出すシェフとワインを熟知した名ソムリエがコンビを組んだ――この店に行って食事を楽しめば、あなたが知らない至福の世界が広がる！