ドリンク・お酒 新着記事一覧(47ページ目)

銘酒の故郷といえば兵庫県の灘地区。大きな酒蔵が並ぶ「灘五郷」の西郷・御影郷・魚崎郷の3郷を散歩した。伝統と近代が混在する一大日本酒生産地区の様子をご紹介しよう。

シナモン、クローブ、ナツメグの香りをもつオールスパイスを使えば簡単にスパイスティーができます。今回はティーポットで入れちゃいましょう。

ブルゴーニュワインのドミニク・ローランがとうとう、自らのブランドでスパークリングワイン、『クレマン・ド・ブルゴーニュ』をリリース。オエノングループの山信商事が2010年1月中旬に日本全国で発売。

まだまだお正月気分が抜けないという方にお勧めしたいのが、おせち料理に合う清酒として人気のある「大七」。年末に開催された大七の会をお正月気分でご紹介しよう。

東京 渋谷にあるBunkamura ザ・ミュージアムで開催中の展覧会をご紹介します。ヴィクトリア朝のアフタヌーンティーを再現したテーブルセッティングも見られます。

新春最初の記事は、ますます注目の山口県旭酒造の「獺祭」を、精養軒スタイルのクラシックフレンチを旨とする東京学士会館「ラタン」のマリアージュの体験リポート。

タイで作られる烏龍茶に出会い、そのおいしさを広げたいとプロモートする宮崎さんにお聞きしました

紅茶の価格の動きについて、最近の傾向をレポートします。

ネットや書籍からでワインの情報は読めるが、スクールのメリットは講義と試飲の組み合わせ。分かりやすく納得のいくテキストと授業のスクールなら、独学の悩みはきれいに解消！

ポルトガルの甘口酒精強化ワイン「ポート」の試飲会で、異なるスタイルを味わったレポート。