栄養管理 人気記事ランキング(2ページ目)

受動喫煙は実際にタバコを吸うのと同等、またはそれ以上に体に悪いとされています。残念ながら日本では分煙や禁煙が進んでいません。環境はもちろんのこと、栄養についても考えてみましょう。

血管が詰まって脳や心臓への酸素供給が途絶えることで起こる脳梗塞や心筋梗塞。倒れないための健康管理はできていますか？突然死から身を守る食材を紹介します。

体重が増えてしまうと、体が重く疲れを感じやすくなってしまいます。１日100kcalカットして、疲れを貯めない体を作りましょう。メタボ対策にもおすすめです。

効果はともかく朝バナナダイエットが流行っています。バナナの栄養価は糖質とビタミンです。じゃがいもが美味しい秋に糖質とビタミン類に加えて蛋白質を含んで腹持ち指数が高いポテトダイエットを紹介します。

肉抜きの食事で手軽にダイエット！ 魚乳卵菜食は「ペスコ・ベジタリアン」の和訳です。肉類を食べなくても、栄養面で問題なく、豊富な献立を楽しむことができます。詳しくご紹介しましょう。

カロリーを抑えるだけのダイエットが長続きしない人も多いのではないでしょうか？効果的に長続きするダイエットのコツを紹介します。

妊婦さんにとって健康的な食生活をするのは大切なことです。体重、カフェイン、水銀、妊娠糖尿病、妊娠中毒症、貧血etc…など妊婦さんが気になるトピックは多いものです。今回は最新情報をまとめてお伝えします。

ビタミンB1の働き、ビタミンB1が不足したときの症状、欠乏しやすい人の傾向、栄養素の推奨量と国民の平均摂取量、過剰摂取した場合の影響、食品が含む栄養素量など、具体的な数値を示しながら分かりやすくまとめました。

ビタミンB5（パントテン酸）の働き、ビタミンB5が不足したときの症状、欠乏しやすい人の傾向、栄養素の推奨量と国民の平均摂取量、過剰摂取した場合の影響、食品が含む栄養素量など、具体的な数値を示しながら分かりやすくまとめました。

でんぷんとグリコーゲンは、どちらもブドウ糖がたくさんくっついたもの。私たちはでんぷんを食べてブドウ糖を得て、そのブドウ糖の一部を体内でグリコーゲンとして蓄えます。そして必要に応じてグリコーゲンからブドウ糖を放出して活動のエネルギーとします。今回はデンプンとグリコーゲンの役割などを分かりやすく説明します。