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来年は定番の飲み方にひと工夫加えて、自分なりのウイスキーの愉しみ方を見つけていただきたい。シングルモルトのシェークやハチミツ入りホットウイスキーだっていい。いろんな飲み方を紹介してみた。

角ハイボールが人気だ。ウイスキー入門者、そして食中酒として最適だが、ウイスキー飲みなら一歩踏み込んでベースのウイスキーにこだわり、自分のスタイルを確立すると面白い。

10月27日にシングルモルトウイスキー「山崎パンチョン」が数量限定で発売される。パンチョンとは樽の形状タイプのひとつで、本来はラム酒に使われていた。さてこの樽が育む香味とはどんなものか。

10月にコンビニ限定で発売された「角ハイボール350ml缶」が絶好調といえる人気ぶりだ。だが、この缶を飲んだなら、さらにもう一歩、ウイスキーの深遠な世界に踏み込んで欲しいと願う。

シングルモルトとは、ノン・チルとは。耳にしたり、ラベルに書かれたりしているけれどよくわからない。そんな声にお答えして、製品ラベルを眺めながら用語解説していく。

新しいウイスキーファンが増えてきている。角ハイボール人気が火をつけた訳だが、今年は酒質の異なるウイスキーに挑戦して、もっともっとウイスキーの深遠な世界を堪能していただきたい。

なんだか日本は元気を失いつつある。学生の皆さんの就職活動も困難を極めている。こんなときこそトリスを酌み交わして心を潤そう。トリスの過去の広告を眺めながら、いまを思う。

ウイスキー＆ソーダだけでなく、幅広いハイボールの世界を紹介する。19世紀、メジャーだったのはブランデー＆ソーダ。これを21世紀のいまにまた愉しもう。1,000円のブランデーをどうぞ。

香味表現の3回目は最終回。ピーティーやスモーキーといったよく耳にするワードを紹介する。入門者の方々はこうしたワードを参考にしながら、自分好みの香りや味わいを見つけ出していただきたい。

さて、ちょっとだけマンハッタンに触れながら、マティーニの話をする。イギリスの首相だったチャーチルのほんとと、アメリカ大統領だったフランクリン・ルーズベルトが登場。