グルメ
スイーツ 新着記事一覧(141ページ目)
コーヒーカップ4杯分の小さな物語
4人の女性が【コーヒー】をテーマに短編小説を書き下ろしました。私もおばあちゃん2人が営む古い喫茶店を舞台にした小さな物語を書いています。カフェでの読書に、こんな本はいかがでしょう。
カフェガイド記事リゾナーレに滞在、カフェで愉しむ休日
八ヶ岳南麓のデザインホテルに宿泊して、美しいブックカフェとハイクオリティな丸山珈琲のカフェ、そして紅葉を楽しみませんか。
カフェガイド記事豚ロースと野菜のアジア風シトラスソース丼
韓国の柚子ジャムをライムの絞り汁といっしょに焼き肉のたれに加え、かんきつ系が甘酸っぱく香るシトラスソースを作ります。豚ロース肉とシトラスソースは相性ぴったり。
カフェガイド記事フランスパン友の会「パンのある食卓」講演
フランスパン友の会主催の先日の講演会では、チーズ、蜂蜜、ハムなどパンを取り巻く食材を扱う人々からパンのある食卓についてさまざまな提案がありました。おいしくパンを食べるのに役立つお話をレポートします。
パンガイド記事シュークリームの作り方・レシピ
シュークリームは「一度作ったら、しぼんでしまった…」「作るの難しそう…」そう思われる方は、是非一度この簡単レシピをお試しください。ちょっと工夫した作り方で、手土産にもピッタリですよ。
スイーツ・デザートガイド記事astral lamp(アストラルランプ)…渋谷
人気のattic roomが東急ハンズ向かいのビルに2軒目をオープン。「天空のランプ」を意味するカフェは、エリアごとにソファダイニング、ベランダ、書斎、ベッドルーム、子ども部屋を模した面白い作りです。
カフェガイド記事恵比寿カフェマップ
恵比寿にあるカフェの地図を作りました。方向音痴の人は印刷してカフェ散歩にご利用くださいね。難関として知られるanother Doorにも、これなら(たぶん)迷わずにたどりつけることでしょう。
カフェガイド記事ベーカリーカフェアマンディーヌ【恵比寿】
恵比寿にオープンしたアマンディーヌではパン職人、料理人、菓子職人によるさまざまな楽しいパンにワインを組み合わせる提案があります。カフェではパンケーキをはじめ、カリフォルニア風のメニューが味わえます。
パンガイド記事La Capi(ラ・カピ)…北品川・新馬場
ミニ富士山のある品川神社にでかけたら、偶然にもお祭りとカフェに出会いました。「偶然力」に導かれた小さな散歩と、街角の雑貨カフェをご紹介します。
カフェガイド記事ZOPFのパンとFixingを愉しむ
人気店ZOPFの伊原ご夫妻を講師に開催されたセミナーのパーティでは参加者が自由にZOPFのパンとFixingとよばれるパンのための小さな惣菜、さまざまなチーズを愉しみました。その内容をレポートします。
パンガイド記事