ドリンク・お酒 新着記事一覧(49ページ目)

「われわれの畑はまず間違いなく世界でも最高」――そう言い切る生産者。そこではブドウの樹の育ち方がまるで違うという。その畑では、いったい何が起こっているのか？！

唐代から献上茶として名を馳せた浙江省の名茶「顧渚紫笋茶」について、その概要をまとめてみました。

贈り物のシーズン到来。お酒を贈り物とお考えの方にぴったりの、ちょっと珍しいオリジナルブレンド酒「俺の酒、私の酒」をご紹介しよう。きっと喜ばれること請け合い！

まだこんなに中国茶がはやる前、中国茶を飲みに行ったお店が池袋の中国茶館だったのです。

紅茶や緑茶、ハーブが24種類詰まった「アドベントカレンダー」をご紹介します。毎日違うお茶でクリスマスまで楽しめそう。

越前岬の突端にあった海辺の漁師町「越廼村」の思い出を今も残す「越の磯」は、福井の顔ともいえる地ビールも醸していた！

紅茶が作られる品種は大きくわけると中国種とアッサム種があります。その特徴をご紹介します。

世界一の生産量と品質を誇る福井県越前市今立地区。創業元治元年(1864年)の寿喜娘酒造酒造、9代目女性蔵主をたずねた。

東京駅から、そして有楽町駅から。ちょいと歩けばパリの食堂が待っている――ここブラッスリー・オザミなら、気取らず待たされずに、フランス食材の滋味がたっぷりと味わえる。

ホームパーティーってほど気合を入れなくても、誰かの家に集まって、ワインを飲むのがいまのスタイル。ワイン準備のイロハから、ざっくりとアドバイスしましょう。