グルメ・各国料理（海外） 新着記事一覧(2ページ目)

デンマークといえば、世界4大ビール会社の1つである「カールスバーグ」の故郷。なんと世界のビール市場は上位4社で世界のビールの売り上げの約半分を占めているというから驚きです。そんな巨大ビール会社を育んだデンマーク、やっぱりビール王国です。

東南アジアにはたくさんのビールがありますが、その中で随一の評判を持つのがラオスのビール、ビアラオです。ラオスのトップシェアであるのはもちろん、一時の国内シェアはなんと99%！ ラオス人がこよなく愛するビール、ビアラオを紹介します。

シンガポールビールはTiger（タイガー）だけではない！今回はコクあるお味が自慢のANCHOR（アンカー）ビールをご紹介します。スムースとストロングの２種あるので、おいしさを飲み比べてみるのはいかがでしょうか。

春といえば桜のシーズン。イギリスでは、イースター限定のスイーツブレッド「ホットクロスバンズ」が春到来の象徴となっています。今の時期だけの美味しさを楽しんで！

サクサクした食感のトーストにココナッツジャムとバターを挟んだカヤトーストは、シンガポール&マレーシアの定番朝食メニュー。リッチな味わいのミルクティやコーヒーと一緒にどうぞ！

東南アジアでキャロットケーキと言えば、コレ！ ニンジン不使用なのに「キャロットケーキ」の理由とは？

シンガポールで愛されているヘルシーな「豆乳デザート、ドリンク」をご紹介します。優しい甘さとのど越しのよさにハマってしまうかも！？

シンガポール菓子と素材の持ち味を生かしたクッキーに定評のある「ブンガワンソロ」。洗練されたパッケージのクッキーは、お土産にも最適です。

ベトナムの秘境ともいえる北部の山岳地方、サパ。少数民族が多く住むこのエリアは採れたて野菜や新鮮な肉を使った素朴な料理が自慢です。

日本でも人気のベトナム料理は、ハーブや野菜を多用し、薄味でヘルシーなのが持ち味。とはいえ、地方によってだいぶテイストは変わります。今回はハノイを起点にベトナム北部を取材。山に海、多彩なグルメをレポートします！