世界のお茶・お酒・スイーツ他

日本で最も多く消費されているアルコール飲料のひとつであるビール。でもそれは世界に数多あるビールのほんの1ジャンルに過ぎません。世界各地のご当地ビールは旅のシーンをより美味しく彩ってくれるはず！

日本人もかなりのお茶好きですが、世界には数えきれないほどのお茶があり、楽しみ方もさまざま。そこで今回は定番のお茶から珍しいご当地ティーまで、世界のお茶を一気にご紹介。いざ、世界の極上ティータイムへ。

チョコレートの基礎知識から各国のバレンタイン事情、さらには注目の最旬ブランドまで、チョコレートがもっと美味しくなる情報を集めました。

最近は日本でも多彩なパンが楽しめるようになりましたが、世界のパンは本当に多種多様。そもそも、パンの定義って？ 意外に知らないパンの歴史など、パン好きなら知っておきたいパンの基礎知識です。

最近は日本でもパンケーキブーム。でも、日本のお好み焼きだって、英語にすれば“ジャパニーズパンケーキ”になってしまう……。そんな広義でとらえれば、かなりバラエティ豊かな世界のパンケーキあれこれを紹介します。

進化し続ける料理界をけん引する世界的のトップシェフたち。アラン・デュカスやジョエル・ロブションなど、料理界をけん引するシェフたちを紹介します。

世界中のあちこちで見かけるマクドナルド。国によってメニューや特徴が違いお国柄も見えてきます。 日本でも2007/1/12からメガマックが期間限定販売中！ そこで今回は世界のマクドナルド事情をドンとご紹介します！

海外では、たまに「えっ?!」と驚くような料理に出会うことがあります。盛り付けが一風変わったもの、ゲテモノのように見えて実はおいしいもの……などなど。今回は私が世界で出会ったユニークな料理をご紹介します。

暑い夏には冷たいものより、なぜか辛いカレーが食べたくなったりしませんか？ インド発祥のカレーはいまや日本をはじめ、世界各国で食べられている人気食。そんな奥深いカレーの世界へいざ！

暑い夏、やっぱりシュワシュワした泡モノが飲みたくなりませんか？ ビールやシャンパンもいいですがスパークリングウォーター（炭酸水）もオススメです。今回は様々な世界のスパークリングウォーターを一挙に紹介！