食と健康 新着記事一覧(96ページ目)

北海道の特養ホームで、病原性大腸菌Ｏ－157が原因とみられる集団感染が発生しました！Ｏ－157を撃退してくれる頼もしい食品たちをご紹介します。

慢性的な疲れや不眠などの症状には、体内に蓄積された毒素が関係している場合があります。それらの症状を改善するために、今注目を浴びているのが、デトックス・サプリなんです！

人気の黒酢で、軽いスポーツ時の水分補給におすすめのドリンクを考えてみしまた。さっぱりおいしいドリンクです。

池袋にある「サプリメントスタジオ ジョイハート」では、なんと“オーラ”や“花”でその人の状態を診断し、心身ともに健康状態へ導くサプリを紹介してくれるという、興味深いサプリショップ。詳しくは本文へ！

健康志向のなかで一代ブームを巻き起こしているお酢。お酢にはいろいろな種類があり、風味も様々です。今回はお酢の種類や特長などをご紹介します。

古くから日本人が食べてきた“ごま”は、栄養の宝庫！ビタミン、ミネラル等、基礎的な栄養の他にも、抗酸化作用を持ったセサミンなども含まれている、素晴らしい食材なのです！

先日日本で行われました、サプリメントの世界的なドクター、アールミンデル博士の講演会をレポートしました！人気の抗酸化成分やファイバーの重要性など、気になる情報がいっぱいです！

サプリメントは食生活を支える便利なアイテムですが、サプリメントに頼りすぎると、生活習慣病で倒れてしまったり、肝臓を壊してしまった、ということが起こってしまうのです。

病気や老化の元「活性酸素」と戦う抗酸化物質をたっぷりとりたいものです。特に抗酸化作用が強いと言われるパプリカやトマトをおいしくいただきましょう。

女性では、和食も欧米型食事もあまり大腸がん発生の率は変わらないというニュースがありましたが、『健康型』食事という分類があるということご存知ですか？