食と健康 新着記事一覧(96ページ目)

サプリ「マルチカロチン」に含まれている、今話題のルテインやリコピン。それらの成分は、カロチノイドと呼ばれる、植物性の色素なのです！詳しくは本文で！

BCAA商品の宣伝でよく見かける「アミノ酸ダイエット」って何？BCAAを飲めば、本当に痩せるの？そんな疑問にお答えします！

腸内環境を整え、免疫力を高めることは、アレルギーや食中毒、様々な感染病の予防に役立ちます。腸内環境改善に乳酸菌が人気ですが、今年は植物性乳酸菌に注目です。

和の食材シリーズの第2弾！もし便秘気味で、肌荒れ、吹き出物等に悩まされていたら、コンニャクを食べてみてはいかがでしょう？コンニャクには、コンニャクマンナンという体に良い成分が含まれているのです！

北海道の特養ホームで、病原性大腸菌Ｏ－157が原因とみられる集団感染が発生しました！Ｏ－157を撃退してくれる頼もしい食品たちをご紹介します。

慢性的な疲れや不眠などの症状には、体内に蓄積された毒素が関係している場合があります。それらの症状を改善するために、今注目を浴びているのが、デトックス・サプリなんです！

人気の黒酢で、軽いスポーツ時の水分補給におすすめのドリンクを考えてみしまた。さっぱりおいしいドリンクです。

池袋にある「サプリメントスタジオ ジョイハート」では、なんと“オーラ”や“花”でその人の状態を診断し、心身ともに健康状態へ導くサプリを紹介してくれるという、興味深いサプリショップ。詳しくは本文へ！

健康志向のなかで一代ブームを巻き起こしているお酢。お酢にはいろいろな種類があり、風味も様々です。今回はお酢の種類や特長などをご紹介します。

古くから日本人が食べてきた“ごま”は、栄養の宝庫！ビタミン、ミネラル等、基礎的な栄養の他にも、抗酸化作用を持ったセサミンなども含まれている、素晴らしい食材なのです！