中国茶 新着記事一覧(7ページ目)

時間が経ってしまった中国緑茶。でも捨てるのはもったいない。そんなときには、焙烙で生き返らせてあげましょう。

日本茶の茶師を主人公にしたコミック『茶の涙』が登場。日本茶のみならず全てのお茶に興味のある方々に楽しんでいただけるコミックです。

マレーシアのミルクティー「テタレ」。これを参考に、泡を作って美味しくまろやかなミルクティーを作ってみましょう！

2010年7月13日に発売になった新たなサントリー烏龍茶。その新しさに注目してみました。

茶と仏教は切り離せない関係にあります。その茶と仏教に焦点をあて、様々な国を歩いたエッセイ『茶仏』は、お茶に興味のある方に是非読んでいただきたい本なのです。

中国茶専門店蘭亭の藤原さんが火曜日限定のOne Day Cafeをオープン。おいしい東方美人などが楽しめます！

名古屋に2010年12月にオープンした香港の特上の味を楽しめるレストラン「茗圃」。その名の通り、素晴らしいお茶も味わえます。

台湾功工夫茶を老人茶などと呼びますが、老人茶にはもっと深い意味があるのです。

上海万博で人気を誇るスーパーエンターテイメント『CHA～茶～』が来日します。お茶の歴史をテーマに壮大な舞台が繰り広げられます。

水出しティーはやる人が多いと思いますが、ちょっと変わったお洒落な水出しアイスティを作ってみましょう！