中国茶 人気記事ランキング

いま巷で大人気の杜仲茶。いったいどんな効果・効能があるのでしょうか。杜仲茶についてまとめてみました。

中国原産の中国茶。一時期問題となっていた農薬問題はどうなっているのでしょう。中国の農薬に関する基準などを追ってみました。

たった一文字違いのこのお茶、同じお茶？それともまったく別のお茶？そんな疑問を追ってみました。

寒い冬。心も体も冷え込んでしまいがちですが、たまには、あったかいお茶を飲んで、心も体もほっこりしてください。そんなときにうってつけの「岩茶」をご紹介します♪

早くから産地別の高山茶を紹介してきた阿里山茶坊の張さんにご登場いただきました。ステキな名人壺などもとりあつかう、フリーク必見のオンラインショップです。

中国茶の分類の基本、六大分類の第二回目です。基礎の基礎ですから、これから中国茶を学びたい人は必読です。

様々なお茶の香り、それぞれの特徴を把握しながら表現するのは結構難しいものです。そこで、香りの表現の練習をしましょう。

人気の台湾の高山烏龍茶（こうざんうーろんちゃ）。専門店や茶藝館へ行くといろいろな名前に出会います。今回はその名前のつけられ方に注目しながら、おさえておきたい基礎知識をお伝えします。お茶選びの時の参考にして下さいね。高山烏龍茶に合う美味しいパイナップルケーキの情報もありますよ！

近年ではお茶の様々な成分が注目され、健康維持にも活用されているお茶。ではお茶は薬なのか？ という疑問を、茶文化に触れながら歴史を紐といてみましょう。

十大銘茶の一つに数えられる「信陽毛尖」。中国を代表するおいしい緑茶なのですが、なかなか日本では飲む機会がありません。今回はそんなお茶の魅力を探って見ました。