中国茶 人気記事ランキング

横浜中華街で中国茶を飲みながら、のんびりくつろげるカフェをピックアップ。食後におしゃべりを楽しむも良し、肉まんをほおばるも良し、カフェめしを楽しむも良し。中華街ならではのおすすめカフェを紹介します。

大好きなお菓子やスイーツと中国茶を合わせるためのポイントをあれこれご紹介します。

寒い季節にはミルクをたっぷりと使った飲み物がおいしく感じられます。免疫力を高めてくれるといわれるミルクとお茶の組み合わせで、ほっこりアレンジ中国茶を楽しんでみましょう。

いま巷で大人気の杜仲茶。いったいどんな効果・効能があるのでしょうか。杜仲茶についてまとめてみました。

中国茶の魅力は、とてもたくさん。その中でも、「香り」は特別なものでしょう。中国茶の香りを楽しめるためのコツ、お教えしましょう。

中国原産の中国茶。一時期問題となっていた農薬問題はどうなっているのでしょう。中国の農薬に関する基準などを追ってみました。

去年話題をさらった「大紅袍」。今年は「老叢水仙」、「武夷肉桂」のラインナップを加えて限定発売開始です。

近年、人気の高まっている蜜香紅茶を、台湾茶という枠を超えて楽しんでみませんか？東方美人の技法を使って作られる蜜香紅茶は、独特の蜜のような香りと甘みを持ち、中国茶専門店はもとより、紅茶をメインに扱うお店などでも楽しむことができます。

台北から日帰りで行ける人気の観光地「九分（きゅうふん）」。中でも有名なのが、宮崎駿監督の映画「千と千尋の神隠し」の舞台に似ているといわれる茶館「阿妹茶酒館（あめおちゃ）」です。今回はその楽しみ方をご紹介します。台湾旅行を計画されている方、参考にして下さいね。

茶はツバキ科の植物。学名はCamellia sinensisですが、どのように学名がつけられたのでしょうか？