これまでサイトで紹介してきたバレンタインチョコレートのレシピを集合させました。

(☆超簡単 ★簡単 ★★普通 ★★★少し手間がかかる ★★★★気合を入れて作る)

チョコレートレシピ難易度★簡単レシピ

生チョコのレシピ……難易度普通

生チョコのレシピ……難易度普通

 
生チョコ  ★★
一番人気の生チョコ。
市販の板チョコで作ったとは信じられないくらい、上等でクリーミーな味わいの生チョコレートです。材料を揃えやすいので、バレンタインデー前に、何度か試作してみてはいかがでしょうか。

ポイント2~3日前に作っておいても大丈夫。


ココアチョコボール
カステラココアボール

市販のカステラを使って、丸くて可愛いチョコレートケーキを作ります。カステラは小さくちぎるので、安価な切り落としでじゅうぶん。炊飯器カステラなら甘さ控えめになります。こちらも数日前に作っておいても大丈夫。

※関連レシピ 炊飯器カステラ、3合炊き炊飯器で作るカステラ、おからスポンジ


子どもでも作れる簡単バレンタインチョコ 
チョコバナナ
クラッカーケーキ

コーンフレークで作るチョコキッス、板チョコで作るチョコトリュフ、クラッカーを重ねて作るプチケーキ、子どもに人気のしっとりチョコバナナ。

※関連ページ チョコキッス、チョコトリュフ・クラッカーチョコケーキ、チョコバナナ


5秒で作れる、マシュマロチョコビスケット
マシュマロチョコビスケット

あっという間に作れる、超簡単なバレンタインチョコ菓子。火を使わないので、子供でも安全安心なチョコレシピ。材料費は小学生のお小遣いで買える範囲。

※火を使わない超簡単お菓子 ビスケットケーキ、ビスケットサンド、苺大福


20分で作れる、チョコチップクッキー
チョコチップクッキー

今すぐ作れる大きなハートのチョコチップクッキー。まだ間に合う。急げ!あなたのハッピーバレンタイン。

※関連レシピ 薩摩芋クッキー、おから豆乳クッキー


ホットチョコレート
ホットチョコレート

余ったチョコレートで作れる、ココアよりちょっとリッチで濃厚なホットチョコレート。電子レンジで作ります。

※関連レシピ 電子レンジで作るスポンジケーキ


ハートのべっこう飴
べっこうあめ

砂糖と水だけでおいしいべっこう飴が作れます。バレンタインチョコのお返しには、この純和風キャンデーを贈りませんか。添加物が入ってないので、お子さんのオヤツにも最適です。

※関連レシピ ピーナッツタフィ、ハート形ゆで卵


チョコレート白玉だんご
チョコ白玉

いまさら、手作りチョコを手渡すのはちょっと気恥ずかしいって時はこれ。ご主人、お父さん、息子、お兄ちゃん、弟クンたちにも作ってあげられる 家族仕様のバレンタインチョコだんご。

※関連レシピ 電子レンジプリン、花見団子、そば団子

その他 ココアフレンチトースト、チョコレートグミのようなココア麩菓子
 

難易度★★(普通)のレシピ


小麦粉不使用ガトーショコラ
バブリーガトーショコラ
★★
小麦粉を一切使わず、板チョコと卵だけで作るガトーショコラです。シフォンケーキよりしっとりしていて泡のようで、口に含むとふんわりとろけてしまいます。

ニューチョコレートケーキ
チョコレートダイズケーキ
★★
しっとりとしていて、重量感があって、口溶けがよく、そこはかとなく高級感さえただよってくるチョコダイスケーキ。チョコレートのコーティングの仕方は必見です。

※関連レシピ ハートのチョコカステラ、簡単!炊飯器ケーキ、さつま芋チョコ 、干し芋チョコ

オイルチョコレートケーキ
オイルチョコケーキ
★★
バターケーキ(パウンドケーキ)のバターを、サラダ油に置き換えて作る、オイルケーキ。バターを練って柔らかくする手間が要らないので簡単で、失敗が少ない。コレステロール0のキャノーラ油を使用。オイルを選べるのも、オイルケーキの良いところ。

※関連レシピ チョコレートケーキプレート

スチームチョコレートケーキ
蒸しチョコケーキ
★★
オーブンがなくても作れる、というよりも、蒸し器で作るからこそおいしい!チョコレートケーキ。出来立てはふわふわ、翌日以降はしっかりしっとり。どちらも美味しいですが、ふわふわなまま渡したい場合は当日に作ることをお勧めします。

※関連レシピ お釜でチョコプディングケーキ、チーズしパン、がんづき 、ホワイトチョコスチームケーキ

ハートのブラウニー
炊飯器ブラウニー
★★
電気炊飯器で作るチョコレートブラウニーのレシピです。混ぜて焼くだけの簡単レシピなので、たとえ願いが叶わなくとも、そんなに悔しくはありません....たぶん。

※関連レシピ チョコバナナマフィン、薩摩芋チョコケーキ、焼酎ケーキ

型抜きクッキー
星型クッキー
★★
材料をミキサーで混ぜ合わせて作る、とても簡単なクッキー。白生地を型抜きして、余った生地でココア生地を作って型抜きし、穴を開けて焼いてリボンに通します。

※関連レシピ フロランタン、シリアルクッキー、ソフトクッキー、チーズケーキバー

お釜でショコラ
炊飯器チョコレートケーキ
★★
ココア入りスポンジを炊飯器で焼いて、生クリームとチョコクリームでデコレーション。ケーキの上には飴細工。その中に隠れているのは小さな小さなハート。

※関連レシピ 炊飯器マーブルケーキ、マドレーヌ、ホットケーキミックスチョコケーキ
 

チョコレートレシピ難易度★★★★難しいレシピ


ハートのガナッシュケーキ
ガナッシュケーキ
★★★
ケーキ作りで、スポンジが綺麗に焼けたのに、飾りつけがイマイチってことありますよね。そんな時は三角コームを使うといいです。あなたのハートをデコレーション♪

※関連レシピ ミルクキャラメルケーキ、マーブルカステラ


ココアシフォンケーキ
お釜でシフォンケーキ
★★★
炊飯器でつくる、ココアパウダー入りシフォンケーキ。あなたの家の炊飯器が、シフォンケーキ作りに向いてるかどうかを見極めるポイントも掲載。

※関連レシピ お釜で作る基本のシフォン、チョコチップシフォンケーキ 、ハリネズミケーキ


チョコとクリームの二食パン
チョコクリームパン
★★★
一回成功したらどんどん作ってみたくなるホームメイドパン。今日のパンは、チョコとクリームの最強コンビを巻き込んだ菓子パン。

※関連レシピ 炊飯器肉まん、フォカッチャケーキ、餃子ドッグ 、チョコレートパン


チョコレートケーキ スイートハート
スイートハートのチョコケーキ
★★★★
チョコレートケーキにハートのケーキが隠れてます。そのハートの中には、な、なんと...。遊び心溢れる、楽しくて可愛いバレンタインチョコケーキの作り方。


チョコレートケーキ for you
チョコケーキ
★★★★
オーブンで焼く、本格的チョコレートケーキ。今年のバレンタインデーは、手作りチョコレートケーキで、本命彼のハートをつかみましょう。

※関連レシピ チーズケーキ、バウムクーヘン、鍋焼きケーキ

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※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。