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減糖・減量献立 9日目 【今日のポイント】 残り物再利用する際は味を少し変える 1.夕べの味噌汁の残りは、味を少し変える。 2.煮物には煮えやすいものを足す |
苺とりんごのヨーグルトかけ
低脂肪牛乳
※餅を焼いて醤油をまぶし、もう一度乾かす程度に焼いて海苔を巻く。
鶏じぶ煮風
ブロッコリー・卵のホイル焼き
厚揚げとエノキのおろし煮
大根の皮のハリハリ漬け
キムチ入りけんちん汁
ごはん210g
※夕べの残りの厚揚げのおろし煮にエノキを足して煮る。 けんちん汁に白菜キムチを入れる。
切干大根の煮物
さつま芋サラダ（マヨネーズ+ヨーグルト+玉ねぎ+塩コショウ）
若布と豆腐の味噌汁
長芋の醤油の実添え（醤油の実＝もろみ味噌のようなもの）
麦ご飯のおかゆ
※今日のお粥は残りご飯を煮たもの
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