関西レストラン☆ベストセレクション2014(3ページ目)

ピエール(大阪)

店名「ピエール (コンテンポラリー フレンチ Pierre)」
料理「ヴェルヴェーヌ風味のペトンクル」

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ピグレコ(大阪)

店名「ピグレコ」
料理「北海道カスベほほ肉と八代一番のりのフリット」

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フィオリスカ(京都)

店名「フィオリスカ」
料理「蟹ミソ入りのラビオリ」

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ポワン(大阪)

店名「ポワン」
料理「アスパラガスとコキヤージュ」

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ラカーサヴェッキア(淡路島)

店名「ラカーサヴェッキア」
料理「仮屋産真ダコのソップレッサータ」

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ラ ファミーユ モリナガ(京都)

店名「ラ ファミーユ モリナガ」
料理「毛蟹と菜の花のムース、透明なトマトジュレと」

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ラボンヌターシュ(大阪)

店名「ラボンヌターシュ」
料理「エイのムニエル　焦がしバターソース」

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リベルタス(大阪)

店名「リベルタス」
料理「鱈のロースト」

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ル ピックアシェット(京都)

店名「ル ピックアシェット」
料理「魚のクネル」

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レーヌデプレ(京都)

店名「レーヌデプレ」
料理「蟹とアヴォガドのサラダ　オレンジ風味」

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ベスト記事2014編集後記

以上、昨年度の総集編「ベスト20」はいかがだったでしょうか。昨年は今回に挙げさせていただいた20選以外にも心に残る素晴らしい料理と人と出会えた一年となりました。

関西だけではなく日本、そして世界には本当に沢山の美味しいお店、輝く才能があります。読者の皆様にも自分だけのベストレストラン(御料理)があることでしょう。そんな幸せな一皿と出会うためにも、今年も美味しく楽しくグルメシーンを応援していきましょう！　2014年も関西は熱いです。


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