【料理のABC】冬のレシピ集

◇◆◇年末年始の炊飯器クッキング◇◆◇

【炊飯器でクリスマス料理】

・クリスマスケーキ

飾りつけはシンプルかつ豪華に

・大きなモンブラン

マロンクリームをむき甘栗で作る

・ジャンボピザ

生地発酵は炊飯器で、焼き上げはオーブンで

・カステラ

バターや油を使わない

・チョコレートケーキ

ココア入りスポンジも炊飯器で

・アプリコットケーキ

缶詰フルーツを使って、気軽に作れるケーキ

・シュトーレン

聖夜に降り積もる雪のような、ドイツの伝統的なクリスマスケーキ

・ゼリーケーキ

豪華！本格派ケーキ

・フルーツケーキ

ケーキの上に飾りつけて豪華に仕上げる

・焼酎ケーキ

大人味のバターケーキ

・チョコチップシフォンケーキ

本格的シフォンケーキが炊飯器で焼ける

・焼きりんご

部屋中に溢れる甘酸っぱい香り

・お釜でジャガチーズケーキ

甘いケーキが苦手な人にはこんな料理を！

・ミートソース

応用が効くポロネーズソースの炊飯器レシピ

・かぼちゃのカレー煮

とろとろの南瓜がカレー味とよく合う

・クリームシチュー

ホワイトクリスマスによく似合う真っ白シチュー

・チキンのトマトソース煮込み

釜の中で自然にトマトソースができてチキンを煮込む

・ハニーローストチキン

蜂蜜の上品な甘さ。付け合せも一緒に完成。

・炊き込み五目散らし

暮れの忙しい日に

・チキンのオレンジ煮

オレンジがお釜の中でソースになる

・スタッフドローストチキン

中華味の詰め物チキン

・ほくほく芋の蒸し焼き

芋っぽい野菜を集めて炊く

・南瓜とじゃが芋の重ね焼き

主な味付けは塩

・肉詰めトマト

とろとろトマトが絶品

・具沢山玉子焼き

銀あんをかけて

・ライスバーグケーキ

ご飯とひき肉を重ねて炊飯器で炊く

・炊飯器でケーキ

パティシエは炊飯器

【炊飯器でおせち料理・正月料理】

・絶品！鶏肉のハム

ゆっくりじっくり仕込む、極上ハム

・肉じゃが

じゃがいもが煮崩れない！素材の味がいきてる！

・伏見玉子

野菜も一緒に炊き込む

・大根と手羽元とゆで卵の煮物

骨付き肉の旨味が染み込んだ大根と卵

・黒豆と栗の洋風カステラ

おせちの残りで作る

・牛蒡ごはん

おせち材料の牛蒡が残ったら炊いてみて！

・舞茸と大豆のピザ

おせちに飽きたらこれ！

・豚角煮

留守中に作る卵入り豚の角煮

・スペアリブのマーマレード煮

お酒にもごはんにも合う甘酸っぱい料理

・甘栗と手羽元の煮込み

簡単で安上がりでおいしい中華風煮物

・釜焼きミートローフ

子供たちが大喜び！

・ししゃも昆布巻き

炊飯器で手軽に作ろう！こんぶ巻き

・大根と手羽先の煮物

つやつやほっこり煮物を炊飯器で！

・秋刀魚の佃煮

炊飯器でおせち作り

・人参グラッセ

肉料理の付け合せに、おせちの一品に

・きんとん

りんごを入れてあっさり味に！色鮮やかに！

・挽き肉のもち米蒸し

他とはひと味違う家のおせち

・大根もち

自慢の一品になるかも

・鶏はむ

低カロリーの健康ハム

・ロールチキン

おせち料理のひと品に

・五目豆

滋養豊かな大豆を手軽に食べる

・切干大根煮

水で戻さずに炊く

・ぶり大根

水を使わないで炊く

・餃子ドッグ

大きな餃子ドッグでお正月！？

・甘酒

寒い季節に作りたいあったか飲み物

・変わり七草粥

滋養豊かで胃腸に優しい