みんなの投稿レシピ 人気記事ランキング(2ページ目)

魚料理のレパートリーが少ない私なので、焼き魚に飽きたら、煮魚にしています。作り方は簡単です。鮭はお好みにもよりますが、脂ののったサーモンよりも、スーパーで安く手に入る甘塩鮭の方がおすすめです。

竹輪にツナマヨとチーズを詰めて衣をつけて揚げます。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもいいです。

お鍋で作ると洗い物が面倒なわらび餅。レンジで作ると簡単でおいしく出来ます。プレーンなわらび餅もいいですが、豆乳でとくと食感がまろやかでプリンのような食感です。夏のおやつにぴったり！

ヘルシーでリーズナブルなおからは、様々な料理に使える万能食材。とっても低カロリーなのに、食べた後はしっかりふくれて満腹感も満たしてくれる、ダイエットにおすすめの食材でもあります。今回は、おからを使ったアレンジレシピ4選をお届けします。

今回は、市販のチリソースを使ったレシピをご紹介いたします。手に入りやすいスイートチリソースと身近な材料を使って、簡単に作れる「中華風チリソース炒め」です。下ごしらえも簡単なので、時間をかけずに作れますよ。ぜひお試しください。

ほんのりさくら色のスフレチーズケーキ。ゆであずきと桜花の塩漬けを入れ、紅茶にも緑茶にも合う春のデザートケーキになりました。失敗が少ないので手みやげにも。。

鮎の皮のぬめりを取り去り、全てをすりつぶし、塩を加え発酵させる。海産物を原料にした魚醤とは、全く違う芳しい醤　それが鮎魚醤。うまみ成分は一般的な醤油の２倍　和食でもイタリアンでも用途は広い。

今回は兵庫県の郷土料理、明石焼きレシピをご紹介いたします。小麦粉と、じん粉（和菓子や点心に使われる粉）を混ぜたものを、たっぷりの卵とだし汁で溶いて生地を作り、専用の鉄板に流し込み、小口切りにしたタコを入れ丸く焼いた料理です。

山形県の郷土料理「だし」を使った冷茶漬けレシピです。

「世界の山ちゃん」のメニューからです。お好み焼き風のエビフライです。お好みソースとキャベツで、男の人も好きそうなメニューでした。市販のエビフライでもできるので、エビフライのアレンジレシピとしても活用できるような気がします。