みんなの投稿レシピ 人気記事ランキング(2ページ目)

今年のクリスマス、家で過ごす人も多いのではないでしょうか。せっかく家で過ごすなら、ケーキも張り切って手作りしてみませんか？ クリスマスならではの贅沢なケーキで、家族や恋人と特別なひと時を！ みんなで食べたいクリスマスケーキレシピ5選です。

シンプルなのに美味しい！ 卵だけで作るおかず。お弁当にもぴったりのチーズ入り洋風卵焼き、お店で食べるような本格ふわふわ卵の中華スープ、電子レンジで作る温泉卵、めんつゆで簡単味付け卵など、覚えておくと便利な簡単「卵だけ」レシピを集めました。

世界最大の果実・巨大な柑橘、晩白柚（ばんぺいゆ）を食べ方も合わせてご紹介します。巨大な柑橘類は常温で３ヶ月近く日持ちします。飾りとして、香りの元として、もちろん、食べておいしいです。ぜひ堪能してみてくださいね。

おっきりこみ（煮ぼうとう）は群馬県の人気郷土料理。手打ちの太麺と季節の野菜や里芋、大根などの具材をたっぷりの汁で煮込んだ麺料理です。うどんを「切っては入れ、切っては入れ」食す様子が呼び名の由来。美味しい食べ方やおすすめレシピを解説！

ほうとうの定番鍋や麺から作る自家製レシピ、余ったほうとう鍋のアレンジレシピを紹介します。世界遺産「富士山」のふもとに広がる山梨県に、古くから伝わる郷土料理「ほうとう」。野菜と生の平らな麺を味噌で煮込んで作るので、やさしい野菜の味がまろやかに染み渡ります。

肉料理で牛肉をシンプルに堪能するのであれば、極上の赤身。霜降りとは違い、食べ続けられる魅力があります。赤ワイン、それとシンプルなグリーンサラダ、必須です。焼け焦げたマリネ野菜を鍋に入れて、天板の焦げ付きもこそげ取り入れ、煮詰めて混ぜるレシピもおすすめです。

【監修：管理栄養士　一政 晶子】長持ちするイメージのある味噌ですが、賞味期限が切れても安全に食べることができるのでしょうか。賞味期限や消費期限の基本から、開封後の適切な保存方法、劣化した味噌の特徴、大量消費できるお役立ちレシピをご紹介します。

極上の霜降り肉は、自らの脂が自らを焼き上げてくれる。難しいことはなにもない。上質な肉を手に入れるだけ。180度のオーブンで合計30分。あとは余熱でじんわり。

パーティーの食卓を彩る、インスタ映え抜群の「クリスマススイーツ」を作りませんか？ 主役のケーキもいいけれど、本場のクリスマス同様にたくさんのスイーツを用意したい、また、ケーキよりもお手軽で簡単なスイーツを作りたいという人におすすめです。

お正月には、おせち以外にも食べたいものがたくさん！ 家族や親せき、友人などと集まる機会には、色んなレパートリーのおもてなし料理を作りたいですよね。今回は、お雑煮やちらし寿司など、お正月に縁起がいい和食レシピ4選をご紹介します。