ノンオイルフライヤーで一口ラスク作り

15分でカリッと色よく焼けたラスクが完成

ノンオイルフライヤー（ゼロフライヤー）で、ラスクを作りました。
最初に大きいまま作ってみて、小さく切ってから加熱した方がもっと上手くいくはずと思って、試したらよくできました。

材料

• 食パン　4枚
• マーガリン
• グラニュー糖
• シナモンシュガー

作り方

1. 食パン2枚に丁寧にマーガリンを塗り、グラニュー糖をまぶして四角に切る。あとの2枚にはマーガリンを塗ってシナモンシュガーをふりかけて切る。
2. .200℃で、15分位、カリッと色よく焼けるまで加熱する。
   ※途中でケースを上下に振って混ぜる。
    

2枚目の画像は、大きいまま焼いた、バターシュガー、パセリソース、バジルソース＋チーズのラスクです。

3枚目は、コロッケをはさんで焼いた、コロッケサンドですが、この時にパンがラスクのようだと感じたのが、ラスクを作ってみようと思ったきっかけです。