薬膳料理 人気記事ランキング

日ごとに寒さを増す今日この頃。暖房やコートなどで寒さをしのぐのも大事ですが、一番効果的なのはカラダの芯から温めること！今回はいま流行のカレー鍋を、寒さ対策にぴったりの薬膳レシピに仕上げてみました！

「冬瓜」は利尿・解毒・美白に効果のあるすぐれた野菜。しかも、冬瓜の果肉はあんかけに、冬瓜の皮はきんぴらに、冬瓜のワタは味噌汁にと、捨てるところがありません。効能と簡単な調理法・レシピをご紹介します！

梅雨時はむくみや食欲不振、カラダの重だるさなどの不調がでたり、ジメジメとした陽気で、だれでも憂うつな気分になりがち。そこでカンタン手軽な薬膳料理をご紹介！カラダをすっきりとさせ、夏本番を迎えましょう。

食欲が出ない、カラダがだるい……。そろそろそんな不調が出やすい時期です。元気なパワーをつけてくれる「豚肉」と、カラダの熱を冷ます「冬瓜」で作る、とっておきの夏バテ薬膳をご紹介しましょう！

辛い症状に悩まされる花粉症ですが、今から対策するのが賢明です。今回はランチやお弁当の選び方から、気になる症状別のおすすめドリンクまで、オフィスでできる花粉症対策をご紹介。花粉症予備軍の方も必見です！

最近ではクスリ臭いイメージがだいぶ薄れてきた“薬膳”。しかし、どんなものを薬膳というの？ いつから始まったの？ などのギモンやナゾも多いのが事実ではないでしょうか。わかりやすい薬膳の入門編です。

薬膳をつくる上で“食材の組み合わせ”はとても重要です。相乗効果を発揮するもの、逆に効果を半減させるものやタブーもあります。せっかく薬膳をつくるのでしたら、組み合わせもしっかり覚えましょう！

寒がり、手足がいつも冷たい、クーラーが苦手、トイレが近い……このような症状があれば、アナタはカラダを温めるエネルギーが弱い「陽虚（ようきょ）」タイプかもしれません。カラダを温め、陽を補うカンタン薬膳レシピを紹介しましょう。体質チェックもあわせてご覧くださいね。

年末年始のご馳走や宴会で胃がもたれていたり、体重増加で悩んでいる方いませんか？こんな時、自家製のドライフルーツを使ったお手軽薬膳ブレンドティーはいかがでしょうか。食べすぎや飲みすぎにオススメの食材もあわせてご紹介します！