毎日のお助けレシピ 新着記事一覧(185ページ目)

あんこの代わりに お赤飯を包んで蒸し上げたお饅頭です。初めて食べたとしても、なぜかしら懐かしい感じがするお饅頭を、懐かしい人にプレゼント。

豆乳ゼリー、白玉、小豆あん、フレッシュフルーツ、ドライフルーツ。別々に食べても美味しい食材を、まとめてひと皿に盛り合わせれば、美味しくない訳がない。

人気の豆乳プリンを電子レンジで作ります。上品な甘さのプリンには、黒蜜やメープルシロップをかけて食べます。もちろん黒蜜も電子レンジでチン！

今日の料理は、夏向きのベトナムと日本のコラボサラダ。生春巻の皮と生野菜とところてんに、ピリッと甘辛いヌクマムダレが効いてる！

暑い日は火を使いたくないです。それでも、あったかい料理は食べたいわけで．．．、チンしてお釜でポン！熱々コロッケの出来上がり！

小麦粉不使用の黒豆入りおからケーキ。ベーキングパウダーを使いません。泡立てもしません。おからの持ち味を活かした健康ケーキ。

キャラメルとアーモンドを刻んで、パン生地に練りこんで焼きます。甘くて香ばしいキャラメルパン。暑い日のパン作りは電気釜がいい。

暑いからといって、毎日冷たいものばかり食べていては、体に毒。明日の活力のためにも、お昼ごはんをしっかり食べましょう。

簡単なのに味わい深い「たこめし（たこ飯）」のレシピ・作り方です。茹でだこを炊き込んだ桜色のご飯には、青紫蘇の緑が映えます。

たらこスパゲテイのご飯版です。食欲のない暑い日でも、これなら食が進むこと間違いなし！しかも、子供でも作れてしまうほど簡単です。