みんなの投稿レシピ 新着記事一覧(44ページ目)

パイシートは「パイを作るためだけのもの」ではありません。パン生地に練り込むとデニッシュ風になります。本来は織り込み用のバターを買うのですが値段も高いので、私はパイ生地を織り込んでいます。盛り付けはバニラアイスと粉糖で。豪華なスイーツみたいになります。

なますのような、ピクルスのような、お野菜たっぷりを美味しく食べられる浅漬け感覚のサラダです。

沖縄料理の「にんじんしりしり」です。ご存じの人も多いかと思いますが、野菜をあまり食べない夫にも人気のメニューなので紹介させてもらいます。

中華街にある梅蘭の名物、あんかけ焼きそばを再現してみました。あんが焼きそばの中に入っているちょっと珍しい焼きそばです。

スーパーで安く手に入る「豚こま」か「豚切り落とし」のお肉を使って、よく豚キムチを作ります。豚肉のビタミンB群とキムチのにんにく、乳酸菌パワーで、疲労回復におススメです。

豚こまを使った節約レシピです。お好みのお野菜を巻いて、片栗粉をまぶしてあげるだけと簡単です。

私が幼稚園や小学校の頃、母がよくお弁当に作ってくれた思い出の鶏そぼろです。スーパーで、だいたい100ｇ、100円くらいで手に入ります。簡単だけど、お弁当にはもってこいのそぼろです。

ご飯がすすむおかずです。私も大好物ですが、叔父も大好きだそうです。なので、ガッツリ系の肉料理ではないですが、男性も好きな味ではないかと思います。

簡単なイチゴジャムソースをからめる酢豚風炒め物です。安価でヘルシーな鶏肉を使いました。フライパン1つで炒めるだけで作ることができます。

しょうゆ・だしの素・にんにくの漬け汁に豚のばら肉を「切ってから」漬けておくだけで、味が十分しみこんでおいしくいただけます。ごはんがいくらでもすすみます。