療養食・食事療法 新着記事一覧(8ページ目)

日本人に増えている“高血圧”。外食が多い人は特に気になるはず…。実はカリウムを多く含んだりんごを習慣的に食べている人は、高血圧が少ない?!高血圧とカリウムの関係について、ご説明します！

日本人の死亡率の第3位であり、助かっても後遺症が残ることが多い脳卒中。自分で管理が可能な場合も多いのもこの疾病の特徴です。今日から予防を試みましょう！

多くの人が悩む関節痛。ひざ、指、首など色々な場所に症状が現れます。食事によって炎症をコントロールして、関節痛を緩和しましょう！

不足しやすい葉酸、ビタミンB6、ビタミンB12は、実はうつ病との関係があると言われています。栄養不足・うつ病を改善、予防するための簡単レシピを紹介します。

今回はコレステロールを改善するマフィンのレシピを紹介します。体に良い材料が丸ごと沢山入ったマフィンです。

寝たきりの原因にもなり得る骨折。骨粗鬆症の予防はしっかり出来ていますか? 現在骨密度が十分でない方も、いますぐ骨強化をはじめましょう! カルシウムを食事に簡単に加えることができるレシピを紹介します。

コレステロールが心配で卵を敬遠してませんか？ 確かにコレステロールが高いと問題ですが、卵を問題視する必要はありません。生卵ではなくて加熱して食べましょう。

食材や調理法にこだわったワンランク上の療養食・予防食が流行の兆しをみせています。セカンドライフを満喫するためにも、今日から健康な食生活をはじめてみませんか。

塩を控えたお料理は味気が無いと思っている人はいませんか？ 調理テクニック次第で、素材の味を最大限に引き出す素晴らしい料理になります。健康効果も期待出来ますので、是非減塩レシピをお試しください！

家族が集まる食卓は、いろいろな観察ができる絶好の場でもあります。認知症の兆しが、食事のしかたにあらわれていることも。こんな様子が見られたら、要注意です！