病気の改善、進行予防、術後のリハビリなどでも重要な食事。「All About 療養食・食事療法」では、療養食を上手に取り入れるための基礎知識を解説。生活習慣病、腎臓病、がんなどの各病気にオススメの献立例やレシピ情報も。
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南 恵子
高血糖はなぜ危険?血糖値が上がる原因と下げる方法
【管理栄養士が解説】高血糖とは、その名の通り血管の中に過剰な糖がある状態です。放置すると、糖尿病の引き金になったり、血圧が上がった...続きを読む
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