療養食・食事療法 人気記事ランキング

【管理栄養士・米国登録栄養士(RD)が解説】「憩室炎（けいしつえん）」は、腸のくぼみが炎症を起こした状態で、激痛や熱を伴います。くぼみは特に大腸にできることが多く「大腸憩室炎」とも言われます。大腸憩室炎になったときの食事療法や自宅療養中の食事のポイント、メニュー・食材の選び方、憩室炎の予防食について解説します。

悪玉（LDL）コレステロールは、少しの努力を積み重ねることで改善することができます。しかし、放置すると脳梗塞や心筋梗塞などにつながりかねません。悪玉コレステロールを下げる食品は何か、悪玉コレステロールを改善する3つのコツを紹介します。

【管理栄養士が解説】高血糖とは、その名の通り血管の中に過剰な糖がある状態です。放置すると、糖尿病の引き金になったり、血圧が上がったり、太りやすくなったり、と様々なリスクが上がります。血糖値の高さが招く病気と血糖値を下げる方法、高血糖の改善法を解説します。

主食を白米の代わりに「麦ごはん」にすることで、体調の改善が期待できます。特に、高血糖・高血圧・高コレステロール・便秘・憩室炎の改善やダイエットが上手くいかない人にお勧めです。

便秘は年齢に関わらず、多くの人が悩まされる症状です。しかし、セカンドライフ世代の便秘の原因や改善方法は、違った視点からのアプローチが必要です。水分量、運動量、腸の機能、薬の服用などもみてみましょう。

【管理栄養士・米国登録栄養士（RD）が解説】トランス脂肪酸は、マーガリン、マヨネーズ、菓子類、カップ麺、フライドポテトなど、多くの食品に含まれています。諸外国と違い日本では規制されていませんが、悪玉コレステロール、動脈硬化、心臓疾患、がん、免疫機能、認知症、不妊、アレルギー、アトピーなど、様々な疾患リスクを上げるという報告があります。食生活が乱れがちな人は摂取量に注意を払う必要がありそうです。

腎臓病と糖尿病の調理のポイントを紹介します。いままで知らなかった情報を知ることができるかもしれません！

痛風の食事療法をいうと「プリン体の制限」というイメージがありますが、実はもっと奥深いのです。最近の新しい情報と併せて、食事療法をまとめてみました。

【管理栄養士・米国登録栄養士（RD）が解説】おならが止まらない、臭い、お腹の張りが気になる……。そんな悩みを抱えている人は、実は少なくありません。おならの量やお腹の不快感は、食べた物や食事の仕方で変わることがあります。おならの原因になりやすい食品や、おならの悩みに効く食事の仕方について解説します。

生活習慣病の治療として推奨される食事療法。とかく、お菓子やお酒などの嗜好品は、悪者にされがちです。カロリー制限や血糖コントロールが必要な人が、お菓子と上手に付き合うための方法をご紹介します。