食と健康 新着記事一覧(85ページ目)

「納豆は血を固まりやすくするっていう話と、血をさらさらにするっていう話、どっちがホント？」というご質問にお答えします。

チョコレートは健康にいいのか悪いのか、いろいろと諸説ありますが、今回はその効果とオススメの食べ方をまとめてみます。

古くから漢方で利用されていた“桑の葉”。実は、豊富な成分が含まれていて、生活習慣病の予防対策としても注目されているのです！

日本人の国民病とも言われる高血圧。自覚症状がほとんどなないのが恐ろしいところ。高血圧を防ぐ食生活とは? 　また近年注目されるDASH食とは? を解説します。

簡単に作れるインド風カレーで免疫力アップしましょう。免疫力に効果があるといわれている、玉ねぎ・にんにく・しょうが・香辛料などをたっぷり使ったレシピを紹介します。

寒さも本番！ 冬かぜにとっておきの食材や、身近な食材でさっと作れる漢方レシピをご紹介します。ちょっと調子が悪いなあ……というときに試せば、翌日はすっきりすること間違いなし！ 覚えておくと便利ですよ。

お正月の縁起物、干し柿は、干すことで栄養価がグーンとアップ! 寒くて乾燥する時期の風邪予防、肌荒れや食べ過ぎによる便秘解消など、お正月休みのトラブル解消に役立つ食べ物です。

不眠、イライラが多い方は、脳内に「ギャバ」が足りていない事が一因しているかもしれません…！リラックスさせるために大切な成分、ギャバの働きを知っておきましょう！

免疫力を高めるといわれているキノコ類。中でも、一部で注目されているのがアガリクスです。最近では価格も下がり、以前と比べ手に入りやすくなっていますので、ぜひ利用してみてはいかがでしょうか？

海外セレブから広まって、今や多くの方々に注目されるようになったマクロビオティック。マクロビオティックは、皆さんが思われているより難しいものではありません。ぜひその魅力を体験してみて下さい！