おすすめ投稿レシピ(6ページ目)

じゃがいものクッキーは昔懐かしい素朴なクッキーの味です。オーブンから早めにとり出すとしっとりじゃがクッキーになり、よく焼くとカリカリじゃがクッキー、どちらも美味しく楽しめます。

にんじんの苦手なお子様でも召しあがれる、優しい甘さのムースです。ポイントは、にんじんはピューレ状にする事とマシュマロは完全に溶かすこと。飾り用のマシュマロは冷蔵庫に冷やしてから切ると、くっつかずに切れますよ。

家で食べるサンギョプサルです。「モテ料理」かどうかはわかりませんが、夫には「韓国で食べたようなサンギョプサルが、家で食べられるのはいい」と評判がいいです。ポイントは、角煮に使われるようなブロックを切って使うこと。

電子レンジで10倍がゆを作りました。いつも同じだと単調になってしまうので、味のバリエーションをつけます。フレークやフリーズドライを利用してシリコンカップに1週間分の”ごはん”をまとめて作ってしまった方が楽な気がしています。食べる時は、「解凍」し、人肌程度に冷ましてから食べさせています。

カルピスと牛乳を良く混ぜ合わせて冷凍するだけの「カルピスのシャーベット」です。子供でも簡単に作れますよ。

お味噌と甘酒という発酵食品をダブルで使った体に優しいお菓子。お砂糖を使わずに作るのでとってもヘルシー。酒まんじゅうのような香りが広がる素朴な風味の蒸しパンです。中にあんこをいれても美味です。

甘酒を使ったシャーベットです。体にも良いし、お砂糖を使わずに美味しいシャーベットになるので、色々なフルーツで作っています。おくちさっぱりで、でも濃厚。少しの量で満足できるし、ダイエット中でも安心して食べることができるおすすめのデザートです。

スペルト小麦をパンに使った後、ケーキにしたらどうなるかと思ってシンプルなライムケーキにしました。材料は小麦粉、バター、砂糖、卵だけです。材料がシンプルなのでいつでも作ることができますよ。

スティックタイプで食べやすいパイのお菓子「アーモンドチョコスティックパイ」です。簡単だけどサクサクカリカリ、手が止まらなくなります。

サンドウィッチでなどで余ったパンの耳はかりんとうにして子どものおやつに！きな粉を加えることでとってもまろやかな味になります。