おすすめ投稿レシピ(5ページ目)

「塩辛」と聞いてすぐ思いついたレシピ、「塩辛パスタ」です。茹でたパスタに塩辛をのせ、小葱の小口切りをのせて出来上がり。塩辛のたれ（漬け汁）を多めに入れた方がパスタによく味が絡みます。

食パンにチーズと荒みじんした塩辛をのせて、トースターでチーズが溶けるまで焼いて出来上がり。一味違ったチーズトーストです。おつまみにもなる一品ですよ。

包丁をほとんど使わず火も使わず簡単に作れます。トマトとバジルとクリームチーズでラー油なのにイタリアンな一品です。見た目もキレイなのでおもてなし料理にもぴったりです。水分がクラッカーに移ってしまうので作り置きには向きません。いただく直前に作ってください。

できあいのものを重ねて焼くだけのお手軽なラザニアです。ミートソースとモッツァレラチーズと交互に重ねていく皮は、中華の皮なら何でもOK。層を厚くすればするほど、ボリューミーになります。

夏野菜のモロヘイヤとオクラ、プチトマトに納豆と山芋をプラスしたネバネバ尽くしのスタミナパスタです。ネバネバでツルツル、お蕎麦みたいな感覚で食べられます。食欲のない時でもスルスル食べられるし、栄養満点なので夏場にオススメです。

魚、特にカレイの煮付けにベストマッチな煮汁の黄金比率です！「しょうゆ1：みりん1：酒（無塩のもの）3：水3」を煮立たせ、そこへ魚と薄切りのしょうがをいれて落し蓋をして強めの中火で5～6分煮たら完成。あまったら次の日に豆腐やねぎを煮てもおいしいです。

少しのパンの耳で子供のおやつが出来ます。パンの耳の姿が分からなくなるくらいつぶして混ぜて、パイ生地にします。この手軽にできる生地は大きさを変えてパイ皿で焼けば、立派なおもてなしに変身です。中身はお好きなものを入れて焼いてください。

オーブンで10分出来上がる「プチパイ」です。夏の時期は冷凍パイシートが早く柔らかくなってしまうので、素早く型抜きして下さい。プチパイの中身はお好みで変えてくださいね。卵黄を塗ることで、出来栄えが豪華に見えます。

パイシートは「パイを作るためだけのもの」ではありません。パン生地に練り込むとデニッシュ風になります。本来は織り込み用のバターを買うのですが値段も高いので、私はパイ生地を織り込んでいます。盛り付けはバニラアイスと粉糖で。豪華なスイーツみたいになります。

油を使わないで揚げ物を作るフライヤーで大学ポテトを作りました。.水気をふきとったさつま芋をノンオイルフライヤーで13分加熱して、蜜と絡めるだけ。ホクホクヘルシーな大学芋の完成です！