妊娠中の食事

妊娠中の体重管理におすすめ。カロリー控えめレシピ13選

妊娠中の体重管理に苦労している方も多いと思いますが、だからといって、無理な食事制限は禁物です。ここでは低カロリーだけど栄養豊富なレシピをご紹介します。メインになるおかずやスープのほか、カロリー控えめのおやつなど、是非試してみてくださいね。

執筆者:All About 編集部

体重増加を気にする妊婦さん必見のヘルシーレシピ

お肉を使わないレンコンハンバーグ
お肉を使わないレンコンハンバーグ

出典: 肉なし!簡単!もちもちレンコンハンバーグ [ダイエットレシピ] All About

肉を使わずにれんこんだけで作る、とってもヘルシーなハンバーグ。れんこんをすりおろして、塩と片栗粉を混ぜあわせて作ります。食感は外はカリカリで中はもちもち。食物繊維がたっぷり摂れるので便秘気味の妊婦さんにもおすすめです。

食べごたえ十分、ブロッコリーと鶏胸肉の和風サラダ
食べごたえ十分、ブロッコリーと鶏胸肉の和風サラダ

出典: ボリューム満点!ブロッコリーと鶏胸肉の和風サラダ [シンプル和食レシピ] All About

低カロリーレシピの常連、鶏胸肉を使ったボリューム満点の和風サラダ。そして葉酸をおおく含んだブロッコリーは妊娠中に積極的に摂りたい食材の一つ。生姜をほのかにきかせた、さっぱりとしたドレッシングが食欲をそそります。

野菜たっぷり、鶏むね肉の白ワイン蒸し
野菜たっぷり、鶏むね肉の白ワイン蒸し

出典: レンジでチン!野菜たっぷりとりむね肉の白ワイン蒸し [毎日の彩りごはん] All About

こちらも鶏むね肉を使ったおかずレシピ。白ワインで蒸すので鶏肉がジューシーに仕上がります。たっぷりの野菜も一緒に蒸して、野菜不足を補いましょう。レンジにおまかせで作れるので簡単なのも嬉しいですね。

高野豆腐で作るロールキャベツ
高野豆腐で作るロールキャベツ

出典: 高野豆腐で作る、肉なしのヘルシーロールキャベツ [ダイエットレシピ] All About

お肉の代わりに高野豆腐と野菜を詰めたとってもヘルシーなロールキャベツ。高野豆腐は高タンパク&低カロリーで栄養も豊富なので、体重が気になる妊婦さんにはおすすめの食材です。

なんと200kcal以下! クリーミーな豆乳豆腐グラタン
なんと200kcal以下! クリーミーな豆乳豆腐グラタン

出典: 200kcalを切った、クリーミー豆乳豆腐グラタン [ダイエットレシピ] All About

体重制限かかっていても食べられる嬉しいグラタン!ホワイトソースを使わないのでカロリーが抑えられています。きのこをたっぷり入れて食物繊維を摂取しましょう。

低カロリーかつ食べやすい、豆腐とツナのさっぱり丼
低カロリーかつ食べやすい、豆腐とツナのさっぱり丼

出典: 妊娠中のランチに❤豆腐とツナのさっぱり丼 by おりん姫 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが244万品

レモンの酸味が食欲をそそる豆腐とツナのさっぱり丼。ノンオイルのツナ缶を使います。レタスやもやしをたっぷり乗せて、歯ごたえも楽しんでください。

かぶとベーコンのミルクスープ
かぶとベーコンのミルクスープ

出典: かぶとベーコンのミルクスープ [ダイエットレシピ] All About

かぶとかぶの葉っぱも全部入れて栄養たっぷりのミルクスープ。かぶの葉は栄養が豊富。一緒に調理することで実だけのスープより栄養が摂れるので、青々とした新鮮な葉っぱのかぶを選んで調理しましょう。

見た目もかわいい、トマト・レタス・卵の3色スープ
見た目もかわいい、トマト・レタス・卵の3色スープ

出典: 想像を超える?トマトレタス卵の3色スープ by りょーーーこ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが244万品

3色のカラフルな色がきれいな、クックパッドで人気のスープレシピ。簡単にできて、おいしいと評判です。食感を残すために、レタスは最後に入れるのがポイントです。

食物繊維たっぷり、きのこのミネストローネ
食物繊維たっぷり、きのこのミネストローネ

出典: きのこたっぷり☆ミネストローネ by yamase963 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが244万品

きのこをたっぷり使った、食物繊維がおいしく摂れる野菜スープ。色んな野菜を入れてもおいしくできるので、たくさん入れて栄養をしっかり摂りましょう!

妊娠中、甘いものが恋しいときにおすすめのスイーツレシピ

砂糖も生クリームも不使用! 手作りフルーツアイスバー
砂糖も生クリームも不使用! 手作りフルーツアイスバー

出典: 砂糖生クリームを使わない 手作りフルーツアイスバー [簡単お菓子レシピ] All About

市販のアイスだと糖分が多いので、アイスが食べたくなったら手作りがおすすめ!材料はドリンクヨーグルトとフルーツだけで、砂糖も生クリームも使わないのでとってもヘルシーです。

ヘルシー簡単ラズベリーチーズケーキ
ヘルシー簡単ラズベリーチーズケーキ

出典: ヘルシー簡単ラズベリーチーズケーキ [簡単お菓子レシピ] All About

体重は気になるけど、ケーキが無性に食べたくなる時ありますよね。そんな時は、水切りヨーグルトで作るレアチーズケーキはいかかでしょうか。

ふんわり簡単豆腐パンケーキ
ふんわり簡単豆腐パンケーキ

出典: ふんわり簡単豆腐パンケーキ [簡単お菓子レシピ] All About

リコッタチーズの代わりに豆腐を使った、低カロリーのふんわりパンケーキ。おうちでカフェ気分を味わえます。残った分は、冷凍保存もできます。

砂糖・バター不使用のバナナブレッド
砂糖・バター不使用のバナナブレッド

出典: 甘くないから*バナナブレッド by かぼちゃん子。 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが244万品

お砂糖もバターも使わずに、メレンゲの力でふっくらと焼き上げるバナナブレッド。卵白の泡立てが成功のカギを握っています!ほんのりとした甘さが好評のレシピです。

妊娠中、1日あたり摂取していいカロリーの目安は?

妊婦後期は一般的な女性より500Kcal多く摂取する必要がある
妊婦後期は一般的な女性より500Kcal多く摂取する必要がある

一日に摂取していいカロリーは、一般的な女性の約2000Kcalと言われていて、妊娠後期はそれに加えて500Kcal多く摂取する必要があります。500Kcalというと、ごはん2杯分のカロリーとなります。

リンク: 妊娠中、1日に摂取するカロリーの目安 [妊娠中の食事] All About

最後に…妊娠中の体重管理のポイントをおさらい

体重がまったく増えないのも問題。うまくコントロールを
体重がまったく増えないのも問題。うまくコントロールを

妊娠中の体重管理をするには、「毎日体重を計る」「食事日記をつける」「軽い運動を心がける」という3点を習慣化しましょう。また、もともとの体重によって細かい体重管理のポイントが変わってくるので、詳しくはこちらの記事を参考にしてみてください。

リンク: タイプ別!妊娠中の体重管理のポイント [食事ダイエット] All About

※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※妊娠中の症状には個人差があります。記事内容は執筆者個人の見解によるものであり、全ての方への有効性を保証するものではありません。体の不調を感じた場合は、適切な医療機関での受診をおすすめいたします。当サイトで提供する情報に基づいて被ったいかなる損害についても、当社、各ガイド、その他当社と契約した情報提供者は一切の責任を負いかねます。

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