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ラフロイグ セレクト
● スモーキーレベル5
● 麦芽フェノール値:40～45ppm
ザ・スモーキー・アイラと謳われる「ラフロイグ」。麦芽フェノール値はとても高く、強い磯の香の薬品的なフレーバーを抱く。
ペドロヒメネス・シェリー樽、ヨーロピアンオーク・シェリー樽、バーボン樽で熟成したモルトをブレンド(ヴァッティング)後、アメリカンオークの新樽で後熟。多彩な樽で熟成した重層感があり、スモーキーにシェリーの心地よい甘美さがそよぐ。ロックやハイボールがおすすめ。
色 スパークリングゴールド
香り スモーキー・ココナッツ・バナナ
味 重厚なスモーキーに柔らかな甘み
フィニッシュ スモーキーながら甘美な余韻が長くつづく
ボディ ミディアムボディ
700ml・40％・￥3,700(税別)
バランスのよい優美さを誇るスモーキー・アイラ
ボウモア スモールバッチ
● スモーキーレベル4
● 麦芽フェノール値:20～25ppm
スモーキーフレーバーは強すぎず弱すぎず、アイラモルトの女王としての麗しさ、バランスのよさが特長。熟成にはバーボン樽とシェリー樽を併用。
1st.フィルバーボン樽はバニラ様。2nd.フィルバーボン樽はシトラスな感覚をもたらす。バーボン樽熟成の小ロット(スモールバッチ)シングルモルト。海藻や潮の香の感覚が潜み、スパイシーなキレと爽やかさを生んでいる。ハイボールがおすすめ。
色 鮮やかな金色
香り バニラ・磯の香り・スモーキー
味 シトラス・バニラ・シナモン
フィニッシュ ライムのような感覚と柔らかな甘み
ボディ ミディアムボディ
700ml・40％・￥3,700(税別)
これら4製品の他、「カネマラ12年」「ラフロイグ10年」「ボウモア12年」などもおすすめする。是非、飲み比べていただきたい。また下記の関連記事もお読みいただきたい。
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