PR
ウイスキー&バー/ウイスキー、おススメのこの一瓶

スモーキーなシングルモルトを飲み比べてみよう

昨年末、アイリッシュウイスキーのピーテッドシングルモルト「カネマラ」を紹介したが、想像以上の反響をいただいた。これから人気を呼びそうな気配がある。そこで今回はスモーキー3品飲み比べのすすめ。

協力:サントリー
達磨 信

執筆者:達磨 信

ウイスキー&バーガイド

PR

ラフロイグ、ボウモア、カネマラ3品の香味特長

昨年末、アイリッシュウイスキーで現在唯一のピーテッド・シングルモルトウイスキー「カネマラ」(カネマラ/スモーキーなアイリッシュシングルモルト)を紹介した。するとこの記事を読んで飲んだ方たちから、スモーキーながら軽快でスコッチとはひと味違い、味わいの世界が広がった、との嬉しい声が聞かれた。その人たちは、わたしが記事中でラフロイグやボウモアとの飲み比べをおすすめした通りに味わってくださったようだ。
前回記事は『ボウモア10年テンペスト第5弾/数量限定新発売』だったので、スモーキーつづきでいく。今回は、もっともっと多くの方たちにスコッチのアイラモルトであるラフロイグ、ボウモア、そしてアイリッシュのカネマラの3品を飲み比べていただきたいと思い、それぞれのスモーキーな香味特性をお伝えしてみる。嗜好品であるから感じ方は十人十色といえるだろうが、ある程度シングルモルト比較の指針とはなるはずだ。
これらの蒸溜所に関することは、ページ下の関連記事に紹介したなかに述べているので、参考にしていただきたい。

ラフロイグ10年

ラフロイグ10年

まずラフロイグ。スモーキーといえばラフロイグの名がすぐに上げられるほどであり、ザ・スモーキー・シングルモルトといっても過言ではない。個性的な燻香がありながら世界的な人気を誇り、アイラモルトのなかで最も売れているブランドだ。
ピーテッドレベルは40~45ppm。磯の香とともに薬品を想わせるヨード様的な感覚が強いが、じっくりと味わってみるとバニラ様の甘さ、クリームのような滑らかさしなやかさが感じ取れる。紹介するのはラフロイグ10年。他に18年、クォーターカスク、セレクトカスクがある。

LAPHROAIG 10 YEARS
70ml/43度/¥4,600
色       濃い金色
香り      爽快なピート・磯
味わい     滑らかでオイリーなコク
フィニッシュ  海藻を想わせるユニークな心地よい後味

ボウモア12年

ボウモア12年

次にボウモア。ピーティーなスモーキーさというか、ヨード的な感覚はラフロイグほど強くはない。ベストバランス・アイラと呼ばれ、スモーキーさと柔らかなフルーティーさ、そしてしなやかな甘みが見事に調和している。紹介するのはボウモア12年。他に15年ダーケスト、18年、スモールバッチがある。

BOWMORE 12 YEARS
700ml/40度/¥3,700
色       琥珀色
香り      スモーキー・レモン・ハチミツ
味わい     スモーキー・ダークチョコレートを想わせるあたたかみのあるコク
フィニッシュ  長くて繊細

カネマラ(ノンエイジ)

カネマラ(ノンエイジ)

最後にカネマラ。こちらは『カネマラ/スモーキーなアイリッシュシングルモルト』を参照していただきたいのだが、簡単にいうと、ピーテッドレベルは14ppmで、緑の大地の涼風といった爽やかなスモーキーフレーバーが特長だ。ラフロイグやボウモアに比べると飲み口がとてもやさしい。スモーキー&スムーズである。紹介するのはカネマラのノンエイジ。他に12年がある。

Connemara
700ml/40度/¥4,200
色       かすかに緑がかった金色
香り      スモーキー・新鮮なフルーツ
味わい     ハチミツ・バニラ・チョコレート
フィニッシュ  ドライだが涼やかなスパイシーさが心地よい
(ボトル撮影/小寺浩之)

関連記事

カネマラ/スモーキーなアイリッシュシングルモルト
ボウモア10年テンペスト第5弾/数量限定新発売
ボウモア スモールバッチ6/24新発売
ラフロイグ セレクトカスク新発売6/24
ボウモア デビルズカスク限定600本新発売
最新シングルモルトランキング2013販売数量
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。

あわせて読みたい

All About注目リンク

PR

ウイスキー&バー 人気記事ランキング

2024/10/15 更新
ランキング一覧
  1. 1ウイスキー・ソーダとハイボールの違い
  2. 23回 ライムやレモン、どうする?
  3. 3ウイスキー用語4/ストレート[入門篇]
  4. 4「特撰白角水割」缶は食中酒としてオススメ
  5. 5トリスクラシック<フルーティ>アロマ限定発売/フルーティーな柔らかな味わい
協力:サントリー

カテゴリー一覧

All Aboutサービス・メディア

All About公式SNS
日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。
公式SNS一覧
© All About, Inc. All rights reserved. 掲載の記事・写真・イラストなど、すべてのコンテンツの無断複写・転載・公衆送信等を禁じます