娘に良いワケ!
血液サラサラ効果でダイエットや生理痛に
サンザシで作ったお菓子は中国や中華街ではたくさんあります。左上は10円玉のような形のお菓子「山査子餅」 |
■脂肪燃焼でダイエット!
「パパに良いワケ」にも書いた通り、サンザシは脂肪の代謝を高めるため、ダイエットに向いています。なお、脂肪分解酵素以外にも、カテキン、アントシアニンなどのポリフェノール、クエン酸、カロチン、ビタミンC・E、ミネラルも豊富なのが嬉しいところ。
わたしも北京へ訪れたとき、路面店で「糖葫芦」(タンフール)という、サンザシに飴を絡めた、中国版のりんご飴のようなものを見たことがあります。日本でももっと食べられるようになるといいですね。
■血液サラサラで、生理痛にも!
女性に嬉しいもうひとつの大きな特長は、サンザシに含まれる抽出物質が血液を浄化する作用を持ち、血管もしなやかにするので、血流が悪いタイプの生理痛にも効果があるということです。漢方では、このような血液循環の悪い状態を「オ血」(オは病だれに於)というのですが、オ血タイプには赤いものを摂るといいといわれているんですよ。
また、出産後も女性は「オ血」になりやすいといわれ、このサンザシを煎じて、黒砂糖と一緒に飲むと良いといわれています。このサンザシ自体はすっぱいので、胃を荒らさないためには、空腹時より食後のほうがおすすめでしょう。
サンザシは、現代人に摂ってもらいたい栄養成分や嬉しい効果がいっぱいです。ぜひ中国へ行った際や、中華街や健康ショップなどをのぞいた時には、サンザシをチェックしてみてくださいね!
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